为孩子驱走寒冬

来源 :幼儿教育·家教版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MUNICH2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  在寒冷的冬天,宝宝可以适量吃一些甜食以及口味比较重的菜肴,来获得足够的营养,提高人体机能,抵抗寒冷。比如,适当吃些偏热性的肉类食品,一些深色的蔬菜,还有香菜、大蒜、生姜等驱寒增暖的食物。下面,为大家推荐一组适合孩子在冬天吃的主食和营养甜汤。
  
  主食
  “喜洋洋”牛肉软饭
  色泽红艳,有新年的喜庆气氛。酸甜可口,有利于提高孩子的食欲。
  原料:粳米、番茄、牛肉。
  调料:番茄酱、盐、糖、油、鸡精各适量。
  制作方法:
  1.将粳米漂洗干净后,加水蒸成软饭。
  2.将番茄剥皮切成丁,牛肉剁成茸待用。
  3.将锅洗净,将油烧热,先放入番茄丁炒熟,再加入番茄酱,最后加入牛肉茸,稍加煸炒即可出锅。
  提醒:
  ■孩子的消化系统发育不完善,适宜吃加水较多煮成的软饭,切不可太硬。
  ■番茄宜剥皮再进行烹饪。用热水泡过后的番茄容易剥皮,口感更好。
  营养功效:
  牛肉中富含人体所必需的优质蛋白质,是冬天补充热量的不错选择;番茄中含有丰富的维生素C,能促进铁的吸收和利用,促进造血机能,并具有抗感染、降低胆固醇、改善钙的吸收、解毒等功能。
  
  甜汤
  白玉蜂蜜姜汤
  清甜适口,微辣,一般1岁半以上的孩子都可以饮用。
  原料:白萝卜与嫩姜若干(分量大概为3∶1)、蜂蜜与红糖适量。
  制作方法:
  1.白萝卜洗净切片,嫩姜洗净用刀拍碎。
  2.在锅中将萝卜与嫩姜一起用小火煮到萝卜酥软、汤汁收浓,关火。
  3.加入适量的红糖溶化。等汤稍凉以后加入一些蜂蜜即可。
  提醒:
  ■蜂蜜不能用滚烫的开水冲泡,水温以不超过60℃为宜。
  ■萝卜不要去皮,因为萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质,是萝卜防癌作用中的关键成分。
  营养功效:
  白萝卜健胃消食、止咳化痰、益肺通气,是冬季食谱中的首选;姜汁暖胃驱寒,是抵御寒冷、预防感冒的上佳选择;而红糖的营养成分较其他甜味剂保留较好,含有多种人体必需的氨基酸,能够益气养血,驱风散寒,也特别适合儿童食用;蜂蜜则有补中润燥的功效,食用蜂蜜也不易发胖。这样的组合让宝宝在冬天驱走寒冷,远离感冒。
  
  健康小贴士:
  三类宝宝可以在医生了解孩子体质以后,趁冬天适当补充营养。第一类是平时体弱多病,容易感冒、咳嗽的孩子;第二类是平时消化功能较差、食欲不振、容易腹泻的孩子;第三类是先天不足、身体发育缓慢的孩子。
其他文献
1986年我们进行了喷施KH2PO4的试验,初步看出,元帅、国光苹果于花前、初果期、果实膨大期喷施三次KH2PO4可明显增大叶片、增加叶重、促进新梢生长和果实着色,提高座果率与果
  TECAN全自动酶免仪是一部由多个程序级所组成的准确、无人为性的误差,能代替原始手工法加样的仪器。是一部实现自动化、标准化、系统化、网络化的全自动酶免仪。本文对TEC
河湖是地表水资源的载体,是生态环境的控制性要素,保护河湖就是保护水资源.江苏省河湖众多,然而长期以来,由于经济社会的快速发展,使得河湖资源过度开发,河湖水域不断减少,生
荷兰的果树试验站目前正在研究如何提高高密度果园的果品质量和对200多个苹果新品种进行比较试验。在果产区的4个示范场主要负责新品种和栽培技术试验。目前荷兰有5588个果
老年人的胃肠道易受到损伤,主要是与老年人胃肠功能减弱、血流减少、局部存在潜在缺血有关。在这种情况下,若服用刺激性药物如阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素,或 The gastroi
1987年华尔街日报的头条"使用筛查仪处理巴士涂片的打折工厂大量出现",这一报道像一把钥匙打开了CLIA88和整个实验室管理的大门.最开始CLIA最核心的问题是细胞学技术人员的工
会议
滆湖(又名西太湖)地跨常州武进和无锡宜兴两市(区),东濒太湖,西接挑湖,南连东西沈,北通长江。沿湖河港纵横,水网交错。武进及环湖乡镇的重要饮用水水源地和区域淡水产品的供应中心
会议
中国是世界上发展最快的光纤通信市场,到2004年,它将在馈线和接入网中敷设比美国还要多的光纤,这是KMI公司的一份最新报告中的预测.这份报告的题目是“中国的光纤光缆市场”.据该报告称,1999年
IP电话(Internet Phone)又称网络电话,也就是通过因特网来传送语音的一种新兴通信方式。IP电话自问世以来,就是人们关注的对象,特别是现在随着免费IP电话软件的兴起,IP电话
随着欧洲各国对外部世界关心程度的不断提高,长期以来对拉丁美洲所抱的偏见——经济封闭、军人执政、暴力犯罪一扫而光。尽管有的拉美国家依然苦于通货膨胀和汇兑率,但一些