【摘 要】
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莲米干贝肚片汤双参里脊汤的制作□／周玲１莲米干贝肚片汤原料：猪肚７５０克，莲米４０粒，干贝５０克，胡椒粉２克，姜葱汁１５克，鸡精５克，川盐７克，豆苗６０克。制作：肚子内外刮洗干净，去净油筋，入沸水锅中焯水后，捞起，再次
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莲米干贝肚片汤双参里脊汤的制作□／周玲１莲米干贝肚片汤原料：猪肚７５０克，莲米４０粒，干贝５０克，胡椒粉２克，姜葱汁１５克，鸡精５克，川盐７克，豆苗６０克。制作：肚子内外刮洗干净，去净油筋，入沸水锅中焯水后，捞起，再次刮洗干净，莲米去芯，将肚子、莲米...
Dried bean belly soup lotus soup double-spine soup recipe production / Zhou Ling 1 Lotus rice belly soup powder: pork belly 750 grams, lotus 40, 50 grams of scallops, pepper 2 grams, 15 grams ginger juice, Chicken 5 grams, Sichuan salt 7 grams, 60 grams of bean sprouts. Production: Scalping clean inside and outside the stomach, to net fuel, boiling water into the boiled water, picked up, scraping and cleaning again, lotus to the core, the stomach, lotus ...
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