选料酒别忘看标签

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烧菜做饭少不了料酒,而市场上的料酒品种很多,到底哪种料酒品质好呢?其实料酒品质的好坏,看标签就可以知道了。首先要留意标签上标注的原料。按照现行调味料酒行业标准,用原酿黄酒和食用酒精为主体制成的料酒都符合标准规定,很多企业为降低成本会添加一部分食用酒精代替黄酒,或者完全用酒精和水配制料酒。因此,只要在标签原料里看到"食用酒 Cooking cooking cooking wine, and the market a lot of cooking wine, in the end what kind of wine quality is good? In fact, the quality of the wine quality, look at the label you can know. First of all, pay attention to the label on the label of raw materials. According to the current standard of condiment wine industry, wineries made from raw rice wine and edible alcohol are in line with the standard. Many enterprises will add some edible alcohol instead of rice wine to reduce costs, or prepare wine entirely from alcohol and water. So, as long as you see in the label of raw materials
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