【摘 要】
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郑集教授是我国老一辈著名的生物化学家，是我国生物化学、营养学的先导者之一，衰老生化的主要奠基人。他是科学家，也是教育家，为我国生物化学、营养学、衰老生物化学科学研究和培
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郑集教授是我国老一辈著名的生物化学家，是我国生物化学、营养学的先导者之一，衰老生化的主要奠基人。他是科学家，也是教育家，为我国生物化学、营养学、衰老生物化学科学研究和培养生物化学专业人才作出了卓越贡献。世纪同龄人郑集，原名兴义，字礼斌（宾）。１９００...
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