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初中英语教学中发展学科核心素养,离不开指向该目标的课堂教学设计.如何在课堂教学过程中通过有效的设计,关注学习过程,融语言知识与能力、文化意识以及思维品质培养为一体地指向提高学科核心素养.以上海牛津英语教材6A Module 3模块Unit 8 The food we eat第一课时Dinner menu(阅读课)为例,进行教学步骤的分解和设计说明、进行反思和提炼.