充分利用展示,改善化学演示实验效果

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  摘要:化学演示实验是化学实验教学中比较重要的教学环节,不同的展示方法、手段和媒介对教学效果有着直接的影响。充分利用展示,如图片展示、视频播放、实物展示台等,不仅可以提高学生的学习参与度,还能改善化学演示实验的效果,从而提高课堂效率。
  关键词:演示实验 多媒体展示 课堂效率
  
  化学是一门以实验为基础的自然科学学科,课堂上的实验过程与现象是一个很直观的课堂片段,尤其是教师的演示实验,很大程度上直接影响着学生的学习效率,客观影响着学生对化学的学习兴趣。以《氧气的性质》一课为例,氧气的性质探究是初中化学三大气体的性质探究之一,是学生最早接触到的气体性质探究方法,因而教师的演示实验在教学中起着至关重要的作用。而我在该演示实验的展示上也做了多次的改变与调整,以期能改善演示实验的效果、提高课堂效率。
  一、利用讲台展示演示实验
  在以往传统的教学过程中,我往往在讲台上做一些探究氧气性质的演示实验,如铁丝在氧气中燃烧、硫在空气和氧气中的燃烧等,实验做得很成功,现象也比较明显,但由于教室的空间比较大,反应现象的产生和消失的时间间隔比较短,以致于坐在后排的学生无法清楚地捕捉到实验过程及现象,久而久之可能会制约着这些学生的学习参与度。那么如何才能解决这个实验现象看不到的问题呢?我们化学组也曾讨论过一些方案,如教师拿着反应容器站在教室的一侧做一次,再在教室的另一侧做一次,这样能保证所有学生都可以清楚地观察到实验过程和现象。但这样做却很费时,可能会导致无法完成既定的教学内容从而影响教学进度,而且也不安全,容易在实验过程中造成一些突发事件。
  二、利用图片弥补观看实验现象不清楚的缺陷
  随着多媒体教学的风靡,很多教师都开始使用多媒体课件作为现代教学的载体。于是,我也尝试着用图片弥补不能让所有学生看到实验现象的遗憾。我仍然在讲台上演示铁丝在氧气中的燃烧等一系列有关氧气性质的实验,实验结束后,在投影仪的协助下,展示几张比较清楚的相关现象的图片,让看到现象的学生加深印象,让没看清楚现象的学生可以有所弥补。展示所花的时间比较短,因而不影响上课的进度。而这些图片是我从网络上搜集到的,如果搜集不到清楚的图片,那么我便自己利用课余时间将自己做的实验现象拍摄下来,再上传于电脑展示。这样实践下来,看似解决了不能让所有学生观看到实验现象的问题,但毕竟图片是静态的,不能显示教师动态演示过程中的规范操作及操作要点,仍需改进。
  三、利用视频进一步弥补观看实验操作不清楚的缺憾
  如今的网络很发达,很容易搜索到一些比较常见的初中化学演示实验视频,都是一些学校自己制作的,操作比较规范,现象也比较明显,甚至有一些慢镜头强调实验中的重要操作及现象。如在做铁丝燃烧实验时,需在广口瓶底先放一些水或细砂,在我操作时由于水本身是无色的液体,所以学生观察的过程很容易忽略,只有前排学生看得仔细才能提出质疑:为什么要在瓶底加水?而视频在播放的过程中,整个实验操作过程大家都观察得一清二楚,所有学生都有机会提出对实验的质疑,对培养学生观察实验能力的提升很有帮助,使得教学过程符合二期课改的要求——以学生为主体。但课后仔细反思,用间接观看的视频来代替直观的演示实验是违背化学作为一门科学学科的根本宗旨,对于一些放热等现象无法直接感知,如果在做完实验后再播放一次视频又会浪费时间,那么是否有更好的方法解决这样的矛盾呢?
  四、利用实物展示台演示实验
  “在多媒体教学设备中还有一个实物展示台,连接投影仪后可以展示在大屏幕上,以往经常被用来展示一些资料、讲义、幻灯片等,其实也可以用来展示实验过程的,你何不尝试一下呢?”在一次评课活动上,一位资深的化学教师对我提出了这个要求,让我茅塞顿开,于是在下一次的教学过程中我便尝试了实物投影。操作的过程却没有想象中那么容易,如实物展示台的摄像头分辨率较低的问题、摄像头与光源的角度协调问题、展示台白色的背景不利于对无色的氧气及无色的液体进行观察的问题、操作过程中我的手有时会挡住光线从而造成现象的遮挡问题等。但几次调整下来,基本上能解决上述问题。同样在开展氧气的性质探究时,学生既能感受到实验的真实感,又能满足所有学生观察到实验操作过程和现象这个基本要求。看到所有学生脸上都露出好奇而专注的神情时,我忍不住会心的一笑,觉得多年来在实验展示上的不断探索终于有了小小收获,让学生的课堂关注度明显提高了,且直观的实验效果对提升课堂效率也有着潜移默化的作用。
  当然,图片、教学视频、实物展示台等现代教育媒体的运用其实不是单一化的,而是互相协调、相辅相成的,合理利用这些资源是保证教学质量、提高课堂效率的方法之一。教师的演示实验也不是化学实验的唯一形式,学生实验在课堂上也逐渐占着很大的比重,但只有教师的演示实验先展示成功了,学生的实验才能做到操作规范、所得现象和数据较准确。因而,合理利用展示的道路还很漫长,需要我们青年教师的不断探索与创新来改善化学教学中的演示实验效果,从而提高课堂效率。
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