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摘 要：方言是语言的一种地域变体，承载了特定的民俗文化；同时，民俗文化又是通过方言词语表现出来的。婚俗正是民俗文化的一种体现，是一种地域文化，它的地域色彩正是通过一个个特色的方言词汇体现出来的。
关键词：渭南方言；婚俗文化
美国语言大师萨皮尔说：“语言的背后是有东西的。并且，语言不能离开文化而存在。所谓文化就是社会遗传下来的习惯和信仰的总和，由它可以决定我们的生活组织。”由此我们可以看出语言和文化之间是密切相关的，而方言是语言的一种地域变体，承载了特定地域的民俗文化。相对的，民俗文化又是通过方言词语表现出来的。婚俗正是民俗文化的一种体现，是一种地域文化，它的地域色彩正是通过一个个特色的方言词汇体现出来的。
自古而来，人们对婚礼就非常重视。《礼记·昏义》：“昏礼者，将合二姓之好，上以事宗庙，而下以继后代也，故君子重之。”从这段话中我们就可以看出古人对婚姻大事的看重，而且婚姻关系是五伦关系中最为重要地一种。古时的婚嫁遵循“六礼”，而关中作为周礼的发源地，更是以“六礼”为准则。本文主要通过对渭南方言的特色婚俗词语进行阐释，从而探究渭南地区的婚俗文化内涵。
一、渭南市地理位置简介
渭南市隶属陕西省，位于八百里秦川最宽阔的关中平原，是华夏文明的摇篮和最重要、最集中的发源地之一。农业发达、人口密集，历史文化悠久。在这片土地上不仅孕育出了独特的民俗风情，也日积月累地出现了许多独具特色地方言词汇。渭南地区的方言属于北方方言中的关中方言。
二、渭南方言词汇与相亲订亲文化
渭南传统的相亲订亲程序主要有：说媒、见面、看屋里、扯衣服等。主要的方言词汇及其反映的风俗文化如下：
（一）说媒：指的是男方请媒人，并向媒人说明自己的意图，请媒人前去求婚，媒人在男女双方之间奔走，发挥作用，这也就是就是“六礼”中的“纳采”。
（二）见面：在说媒的基础上，两方家长及男女双方同意，就安排两人见面。这时男女双方有时会带点小礼物表示尊重。
（三）看屋里：渭南传统婚姻订亲的一种讲究，看屋时，女方的主要亲属来男方家做客，对女子未来婆家的房子、住宅及家庭成员作进一步了解和熟悉，这时男方要设宴款待女方，同时男方主要亲戚要给女方准备一些赠品和见面礼。这种形式源于古代六礼中的“纳吉”。
（四）扯衣服：最初的“扯衣服”单指“撕布料”。女方在男方看屋里之后，男方就要给女方扯衣服，媒人与双方商定时间、购买的数量之后就可以进城了，当天男方的主事人与媒人同女方去的陪同人员一同进城，一般购买四至六身衣料。然而现在随着经济的发展和人们思想观念的转变，这种仪式也逐渐淡化，有时只是女方亲属陪同象征性地买一两件。
三、渭南方言词汇与结婚文化
结婚是每个人生命中的一件大事，神圣而崇高，婚礼的仪式也尤为讲究。从记录结婚礼仪的方言词汇就可看出。
（一）渭南方言词汇与婚前准备文化
1.合日子：也就是定婚礼的日子，相当于六礼中的“请期”，在渭南传统文化中，男女双方同意结婚后，男方要特意请先生推算吉日，并告知女方，最终由女方来确定结婚的吉日，一般择有三、六、九的日子。渭南当地讲究“三六九，给上走”。也是对男女双方婚姻的一个美好祝愿。
2.做嫁妆：主要做的有女子全身穿戴的物品以及新房里的日常用品，床上的被褥铺盖等。渭南当地习俗，做被褥铺盖的人是有要求的，必须找三位当地不同姓氏的老人，并且这三位老人须是有福的，即家中夫妇子女齐全，生活美满，也就是所谓的百家福。缝制喜被的被里、被面都要用整幅的布，不能有破缝，并且要用一根线缝到头，也是对新婚夫妇的一种美好祝愿。
3.送添箱：即亲友给待出嫁的女子送首饰、衣物。女方主要亲属约定好日子，当天给女方送礼和钱，女方设宴款待。主要亲属有：姑姑、舅舅、姨姨。舅舅给出嫁女子送灯，以前是送一个，现在也有送一对床头灯配成一双一对。姑姑主要送脸盆、衣服架子等生活用品。
4.叫帮忙的：书面语叫“请执事”。男方在举办婚礼的前一天要叫帮忙的，主要有：厨子、订车的、布置新房的等。叫帮忙的主要是为了帮助男方准备结婚当天的事宜，包括搭帐子、借餐桌、板凳、音响设备、做茶炉子、买各种用品等等。忙的不亦乐乎。
（二）渭南方言词语与迎亲文化
1.问媳妇（发落女子）：渭南方言中男方娶媳妇叫做“问媳妇”，女方嫁女就叫“发落女子”。在渭南，男方的迎亲队伍一般是在八、九点多就放爆竹出发去接新娘，十二点之前把新娘接回来，迎亲路线要来回同路。男方迎亲来时要拿封，也就是红包，之后在女方家吃顿早饭，吃饭后新媳妇由新女婿抱上车，当地讲究“离了娘家们，不沾娘家土”，有说法是：土为金的象征，新娘子不能带走娘家的福气。新媳妇离家时，母亲要给其带饭，按新娘的岁数算，一岁一个饺子。
2.梳头妇女：结婚当天跟着新媳妇到男方家去的，主要的任务是为新媳妇梳头，由当地的中年妇女充当，基本相当于今天的伴娘。
3.离娘袄：迎亲时男方送给新娘母亲的红包或礼物。女儿是母亲的小棉袄，嫁到男方家里远离母亲，因此新郎要对丈母娘的有一种补偿和安慰。
4.搭红：“红”在此不是颜色词，而是红色被面的简称。“搭红”就是迎亲时女方给新郎身上绑红被面子，并且给来的车辆上绑上红被面、红条子或红带子等，其目的有两个：一个是便于突出新郎，新人的面貌；其二是为了婚礼喜庆、红火、热闹。
5.打扮公婆：在渭南，婚礼上的明星是男方父母，现在也包括新郎的叔伯婶婶。迎亲前，亲朋好友对公公婆婆精心打扮。一般是身穿戏服，头戴大红花，涂上口红红脸蛋，身背大奶瓶，手抱洋娃娃，象征新人有儿有女，多子多福。跳舞或扭秧歌迎接新娘，热闹非凡。
6.新人进门：迎亲回到男方家里后，新娘进门还有一道程序。男方直系亲属及近亲，主要有新郎的爷爷奶奶、爸爸妈妈、大伯、叔叔、婶婶等，他们拿着板凳坐在大门口，等候新人下车。新人下车后，跪长辈，改口叫人，长辈会给新人包红包，一般公公婆婆给的红包比较大，有一千零一块或一万零一块之说，象征新媳妇是千里挑一或万里挑一的。
7.敬酒：婚礼仪式完成后，新郎新娘要给宴席上的宾客敬酒。在给女方的亲戚敬酒时，一般是由新娘拿酒壶，给新郎介绍，新郎拿着酒杯逐个敬酒；如果是男方的亲戚则反之，并且女方敬酒时男方的长辈要给新娘现金，即就是“见面礼”。此习俗主要在于认亲，让双方彼此熟悉各自的亲戚。另则是由于中国传统文化中注重礼仪，敬酒也表示出对前来参加婚礼的亲朋好友的感谢。
8.耍媳妇：渭南当地的传统叫法，也叫作闹洞房。就是指在结婚的当天晚上，新郎的一些朋友房作客玩耍或着作弄新郎新娘。内容丰富多彩，各地的玩法也都不一样。其中主角是新郎和新娘，并且无论大家怎样玩耍作弄，都不能发脾气，要和和气气。
（三）渭南方言词汇与婚后文化
在渭南，婚后的习俗主要就是回门。即婚礼的第二天，新郎偕同新娘一起去丈人家，给丈人提上贵重的礼物，丈人家要设宴款待，奉为上宾。过去讲究回门在娘家待四天，现在随着人们生活节奏的不断加快，这种习俗逐渐淡化，有些新人当天就回去了。
四、结语
婚姻自古以来都是人生中的大事，因此婚姻仪式和婚姻习俗也必然收到人们的重。然而随着社会的发展，传统婚俗在人们的生活中逐渐被淡化，探究具有传统地域特色的婚俗习惯就必然要从反映它的方言词语处着眼，从这些富有特色的方言词汇中，我们不难窥探处传统婚俗文化在渭南民间的延续和发展，以及对古代订婚、结婚礼俗的一些继承。
参考文献：
[1]申士，傅美琳.中国风俗大词典[M].北京：中国和平出版社，1991.
[2]常敬宇.汉语词汇与文化[M].北京：北京大学出版社，1995.
[3]陈玉芳.从白水方言婚俗词看古今婚俗文化[J].陕西教育学院学报，2006.
[4]白振有，石婷婷.论陕北方言蕴含的婚俗文化[J].咸阳师范学院学报，2013.
[5]王亚融，李延梅.论洛川方言蕴含的婚姻文化[J].咸阳师范学院学报，2015.
关键词：渭南方言；婚俗文化
美国语言大师萨皮尔说：“语言的背后是有东西的。并且，语言不能离开文化而存在。所谓文化就是社会遗传下来的习惯和信仰的总和，由它可以决定我们的生活组织。”由此我们可以看出语言和文化之间是密切相关的，而方言是语言的一种地域变体，承载了特定地域的民俗文化。相对的，民俗文化又是通过方言词语表现出来的。婚俗正是民俗文化的一种体现，是一种地域文化，它的地域色彩正是通过一个个特色的方言词汇体现出来的。
自古而来，人们对婚礼就非常重视。《礼记·昏义》：“昏礼者，将合二姓之好，上以事宗庙，而下以继后代也，故君子重之。”从这段话中我们就可以看出古人对婚姻大事的看重，而且婚姻关系是五伦关系中最为重要地一种。古时的婚嫁遵循“六礼”，而关中作为周礼的发源地，更是以“六礼”为准则。本文主要通过对渭南方言的特色婚俗词语进行阐释，从而探究渭南地区的婚俗文化内涵。
一、渭南市地理位置简介
渭南市隶属陕西省，位于八百里秦川最宽阔的关中平原，是华夏文明的摇篮和最重要、最集中的发源地之一。农业发达、人口密集，历史文化悠久。在这片土地上不仅孕育出了独特的民俗风情，也日积月累地出现了许多独具特色地方言词汇。渭南地区的方言属于北方方言中的关中方言。
二、渭南方言词汇与相亲订亲文化
渭南传统的相亲订亲程序主要有：说媒、见面、看屋里、扯衣服等。主要的方言词汇及其反映的风俗文化如下：
（一）说媒：指的是男方请媒人，并向媒人说明自己的意图，请媒人前去求婚，媒人在男女双方之间奔走，发挥作用，这也就是就是“六礼”中的“纳采”。
（二）见面：在说媒的基础上，两方家长及男女双方同意，就安排两人见面。这时男女双方有时会带点小礼物表示尊重。
（三）看屋里：渭南传统婚姻订亲的一种讲究，看屋时，女方的主要亲属来男方家做客，对女子未来婆家的房子、住宅及家庭成员作进一步了解和熟悉，这时男方要设宴款待女方，同时男方主要亲戚要给女方准备一些赠品和见面礼。这种形式源于古代六礼中的“纳吉”。
（四）扯衣服：最初的“扯衣服”单指“撕布料”。女方在男方看屋里之后，男方就要给女方扯衣服，媒人与双方商定时间、购买的数量之后就可以进城了，当天男方的主事人与媒人同女方去的陪同人员一同进城，一般购买四至六身衣料。然而现在随着经济的发展和人们思想观念的转变，这种仪式也逐渐淡化，有时只是女方亲属陪同象征性地买一两件。
三、渭南方言词汇与结婚文化
结婚是每个人生命中的一件大事，神圣而崇高，婚礼的仪式也尤为讲究。从记录结婚礼仪的方言词汇就可看出。
（一）渭南方言词汇与婚前准备文化
1.合日子：也就是定婚礼的日子，相当于六礼中的“请期”，在渭南传统文化中，男女双方同意结婚后，男方要特意请先生推算吉日，并告知女方，最终由女方来确定结婚的吉日，一般择有三、六、九的日子。渭南当地讲究“三六九，给上走”。也是对男女双方婚姻的一个美好祝愿。
2.做嫁妆：主要做的有女子全身穿戴的物品以及新房里的日常用品，床上的被褥铺盖等。渭南当地习俗，做被褥铺盖的人是有要求的，必须找三位当地不同姓氏的老人，并且这三位老人须是有福的，即家中夫妇子女齐全，生活美满，也就是所谓的百家福。缝制喜被的被里、被面都要用整幅的布，不能有破缝，并且要用一根线缝到头，也是对新婚夫妇的一种美好祝愿。
3.送添箱：即亲友给待出嫁的女子送首饰、衣物。女方主要亲属约定好日子，当天给女方送礼和钱，女方设宴款待。主要亲属有：姑姑、舅舅、姨姨。舅舅给出嫁女子送灯，以前是送一个，现在也有送一对床头灯配成一双一对。姑姑主要送脸盆、衣服架子等生活用品。
4.叫帮忙的：书面语叫“请执事”。男方在举办婚礼的前一天要叫帮忙的，主要有：厨子、订车的、布置新房的等。叫帮忙的主要是为了帮助男方准备结婚当天的事宜，包括搭帐子、借餐桌、板凳、音响设备、做茶炉子、买各种用品等等。忙的不亦乐乎。
（二）渭南方言词语与迎亲文化
1.问媳妇（发落女子）：渭南方言中男方娶媳妇叫做“问媳妇”，女方嫁女就叫“发落女子”。在渭南，男方的迎亲队伍一般是在八、九点多就放爆竹出发去接新娘，十二点之前把新娘接回来，迎亲路线要来回同路。男方迎亲来时要拿封，也就是红包，之后在女方家吃顿早饭，吃饭后新媳妇由新女婿抱上车，当地讲究“离了娘家们，不沾娘家土”，有说法是：土为金的象征，新娘子不能带走娘家的福气。新媳妇离家时，母亲要给其带饭，按新娘的岁数算，一岁一个饺子。
2.梳头妇女：结婚当天跟着新媳妇到男方家去的，主要的任务是为新媳妇梳头，由当地的中年妇女充当，基本相当于今天的伴娘。
3.离娘袄：迎亲时男方送给新娘母亲的红包或礼物。女儿是母亲的小棉袄，嫁到男方家里远离母亲，因此新郎要对丈母娘的有一种补偿和安慰。
4.搭红：“红”在此不是颜色词，而是红色被面的简称。“搭红”就是迎亲时女方给新郎身上绑红被面子，并且给来的车辆上绑上红被面、红条子或红带子等，其目的有两个：一个是便于突出新郎，新人的面貌；其二是为了婚礼喜庆、红火、热闹。
5.打扮公婆：在渭南，婚礼上的明星是男方父母，现在也包括新郎的叔伯婶婶。迎亲前，亲朋好友对公公婆婆精心打扮。一般是身穿戏服，头戴大红花，涂上口红红脸蛋，身背大奶瓶，手抱洋娃娃，象征新人有儿有女，多子多福。跳舞或扭秧歌迎接新娘，热闹非凡。
6.新人进门：迎亲回到男方家里后，新娘进门还有一道程序。男方直系亲属及近亲，主要有新郎的爷爷奶奶、爸爸妈妈、大伯、叔叔、婶婶等，他们拿着板凳坐在大门口，等候新人下车。新人下车后，跪长辈，改口叫人，长辈会给新人包红包，一般公公婆婆给的红包比较大，有一千零一块或一万零一块之说，象征新媳妇是千里挑一或万里挑一的。
7.敬酒：婚礼仪式完成后，新郎新娘要给宴席上的宾客敬酒。在给女方的亲戚敬酒时，一般是由新娘拿酒壶，给新郎介绍，新郎拿着酒杯逐个敬酒；如果是男方的亲戚则反之，并且女方敬酒时男方的长辈要给新娘现金，即就是“见面礼”。此习俗主要在于认亲，让双方彼此熟悉各自的亲戚。另则是由于中国传统文化中注重礼仪，敬酒也表示出对前来参加婚礼的亲朋好友的感谢。
8.耍媳妇：渭南当地的传统叫法，也叫作闹洞房。就是指在结婚的当天晚上，新郎的一些朋友房作客玩耍或着作弄新郎新娘。内容丰富多彩，各地的玩法也都不一样。其中主角是新郎和新娘，并且无论大家怎样玩耍作弄，都不能发脾气，要和和气气。
（三）渭南方言词汇与婚后文化
在渭南，婚后的习俗主要就是回门。即婚礼的第二天，新郎偕同新娘一起去丈人家，给丈人提上贵重的礼物，丈人家要设宴款待，奉为上宾。过去讲究回门在娘家待四天，现在随着人们生活节奏的不断加快，这种习俗逐渐淡化，有些新人当天就回去了。
四、结语
婚姻自古以来都是人生中的大事，因此婚姻仪式和婚姻习俗也必然收到人们的重。然而随着社会的发展，传统婚俗在人们的生活中逐渐被淡化，探究具有传统地域特色的婚俗习惯就必然要从反映它的方言词语处着眼，从这些富有特色的方言词汇中，我们不难窥探处传统婚俗文化在渭南民间的延续和发展，以及对古代订婚、结婚礼俗的一些继承。
参考文献：
[1]申士，傅美琳.中国风俗大词典[M].北京：中国和平出版社，1991.
[2]常敬宇.汉语词汇与文化[M].北京：北京大学出版社，1995.
[3]陈玉芳.从白水方言婚俗词看古今婚俗文化[J].陕西教育学院学报，2006.
[4]白振有，石婷婷.论陕北方言蕴含的婚俗文化[J].咸阳师范学院学报，2013.
[5]王亚融，李延梅.论洛川方言蕴含的婚姻文化[J].咸阳师范学院学报，2015.