北京地区食物中毒状况调查——调查结果显示:细菌性食物中毒所占比例最大,有毒动植物引发的食物中毒不容忽视

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食品安全涉及社会公众的切身利益,也关系到国家经济的正常发展和社会秩序的稳定。近年来,北京地区食物中毒情况发生趋势如何?食物中毒类型多为哪几大类?食物中毒发生率是否逐年下降?日前,本刊记者从北京市卫生部门对近几年北京市食物中毒事件进行的统计中,对2005年~2007年上半年北京市发生的食物中毒情况进行了调查分析。 Food safety involves the immediate interests of the public as well as the normal development of the country’s economy and the stability of social order. In recent years, the trend of food poisoning in Beijing what? What types of food poisoning are the most? What is the incidence of food poisoning is declining? Recently, the reporter from the Beijing Municipal Health Department in recent years, Beijing food poisoning incidents Of the statistics, from 2005 to the first half of 2007 occurred in Beijing food poisoning were investigated and analyzed.
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