【摘 要】
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材料:牛肉200克香菜7棵洋葱20克调料:食用油30克酱油1小匙料酒2小匙精盐1小匙白糖1/2小匙味精1/2小匙做法:1.牛肉洗净切成丁,放入碗中加入酱油、糖、料酒、少量食用油拌匀腌1
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材料:牛肉200克香菜7棵洋葱20克调料:食用油30克酱油1小匙料酒2小匙精盐1小匙白糖1/2小匙味精1/2小匙做法:1.牛肉洗净切成丁,放入碗中加入酱油、糖、料酒、少量食用油拌匀腌10分钟。2.香菜去根、洗净,切成段;洋葱洗净切丁。3.往锅里倒油,烧热,放入牛肉丁、洋葱炒至熟透,加入香菜、盐、味精炒匀即可。
Ingredients: Beef 200 g coriander 7 onions 20 g seasoning: edible oil 30 g soy sauce 1 tsp cooking wine 2 tsp salt 1 tsp sugar 1/2 tsp MSG 1/2 tsp Method: 1. Wash the beef D, add soy sauce, sugar, cooking wine in the bowl, mix a small amount of edible oil marinate for 10 minutes. 2. Coriander to the root, washed, cut into sections; onion washed diced. 3. Pour the pan into the pan, heat, add beef diced, stir-fried onion, add parsley, salt, MSG stir well.
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