【摘 要】
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俗话说“海鲜就啤酒,痛风跟着走”。对于痛风患者来说,海鲜和啤酒这两样都是禁忌,只能看着眼馋。营养学家建议,痛风患者可吃点海蜇、海参来解馋。海蜇每百克含嘌呤只有4～5毫克
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俗话说“海鲜就啤酒,痛风跟着走”。对于痛风患者来说,海鲜和啤酒这两样都是禁忌,只能看着眼馋。营养学家建议,痛风患者可吃点海蜇、海参来解馋。海蜇每百克含嘌呤只有4～5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低。痛风患者不管是在发作期(有关节肿痛等症状)还是缓解期(没有疼痛症状)都可以吃,只要将每天的嘌呤摄入量控制在150毫克以内就行。
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