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近年来，共轭亚油酸（CLA）因其在人类健康中的重要作用而引起了人们的广泛关注，在畜牧业及食品中的应用也成为研究热点，但其应用中还存在一些问题，因此有必要对其发展动向及存在问题作一下探讨。
共轭亚油酸的功能及其应用技术研究
【摘 要】
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近年来，共轭亚油酸（CLA）因其在人类健康中的重要作用而引起了人们的广泛关注，在畜牧业及食品中的应用也成为研究热点，但其应用中还存在一些问题，因此有必要对其发展动向及存在问题
【机 构】
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河北农业大学动物科技学院,河北省畜牧局
【出 处】
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今日畜牧兽医
【发表日期】
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2008年6期
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