大叶型菊苣──新兴野味保健蔬菜

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菊苣在我国试种成功已有十几年了。这种植物高产优质、营养丰富,耐寒、耐热、耐旱,对土壤要求不严,抗虫好,管理简便,综合利用价值高,适合在甘肃省内推广。除了集适应性、鲜食性、优质蛋白质含量高为一体的独特优点,还有重要的保健作用,在欧洲被视为蔬菜中的上品,在我? Chicory has been successfully planted in our country for more than ten years. The plant has high yield and good quality, rich nutrition, cold resistance, heat resistance, drought resistance, lax requirements on soil, good insect resistance, simple management and high integrated utilization value, and is suitable for promotion in Gansu Province. In addition to set unique adaptability, freshness, high protein content as a whole unique advantages, there is an important health care role in Europe is considered the top grade in vegetables, in me?
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