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食品安全风险监测是《食品安全法》确定的一项食品安全防范的重要制度.开展好食品安全风险监测,将提升食品安全风险预警时效性与监管的针对性.通过综合分析基层在食品安全风险监测工作中的现状及存在的问题,针对存在的问题提出相应意见建议,从而实现食品风险的主动监测,及早发现安全隐患,筑牢食品安全防线.
浅谈基层食品安全风险监测现状及建议
【摘 要】
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食品安全风险监测是《食品安全法》确定的一项食品安全防范的重要制度.开展好食品安全风险监测,将提升食品安全风险预警时效性与监管的针对性.通过综合分析基层在食品安全风险监测工作中的现状及存在的问题,针对存在的问题提出相应意见建议,从而实现食品风险的主动监测,及早发现安全隐患,筑牢食品安全防线.
【机 构】
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太原市晋源区综合检验检测中心,山西太原 030025
【出 处】
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农产品加工（下半月）
【发表日期】
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2022年3期
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