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在转基因食品之于中国当前倍受争议甚至被“妖魔化”的背景下，了解根瘤农杆菌的转基因过程，就好比找到从根本上理解转基因技术和转基因食品的钥匙，有助于消除对转基因食品的神秘感与恐惧。根瘤农杆菌的天然转基因过程证明：DNA真的很安全，转基因技术并不可怕，转基因食品具有与传统食品实质等同的安全性。
天然的转基因“工程师”及其对转基因食品的意蕴
【摘 要】
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在转基因食品之于中国当前倍受争议甚至被“妖魔化”的背景下，了解根瘤农杆菌的转基因过程，就好比找到从根本上理解转基因技术和转基因食品的钥匙，有助于消除对转基因食品的神秘
【机 构】
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中国农业大学人文与发展学院
【出 处】
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创新科技
【发表日期】
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2004年期
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