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韩国是离中国很近且餐饮业发展较快的国家之一,随着世界经济的融合、文化的互通,越来越多的韩餐品牌开始在中国市场扎根发芽,并在很多城市形成了特有的＂韩国美食聚集地＂。我国韩餐主要的消费群体以80、90后为主,其原因主要是人们支付能力的增加和消费观念的变化所致。任何一个城市都有韩餐的身影。从大环境来说，发达城市受朝鲜族及韩国人影响较大。