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冶金专业学生的工程素质主要体现在具有基本的职业道德和社会责任感，掌握冶金工程的基本技术、基本管理知识，了解冶金产品的质量控制、市场需求和冶金行业的基本情况，具备环境影响和技术经济的基本评估能力等方面。应当以培养工程素质为核心来指导冶金专业的教学，在冶金工程概论、冶金发展简史、冶金专业课和实习环节等教学过程中贯彻工程素质的培养。