【摘 要】
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甜食是很多人的最爱。但是，甜食吃太多也会导致各种疾病的发生。最常见的就是蛀牙，而且高热量的甜食还易引起肥胖。进食大量的糖类，在人体代谢过程中还会产生大量中间产物丙酮酸
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甜食是很多人的最爱。但是，甜食吃太多也会导致各种疾病的发生。最常见的就是蛀牙，而且高热量的甜食还易引起肥胖。进食大量的糖类，在人体代谢过程中还会产生大量中间产物丙酮酸、乳酸等。为维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用。体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制。大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。
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