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二氧化硫脲是一种工业原料,长期接触这一物质会对人体健康造成严重影响。国家严格禁止将二氧化硫脲作为添加剂加入到食品中。基于此,本文以米面及其制品为研究对象,借助高效液相色谱仪对其中是否含有二氧化硫脲进行检测。结果证明,该方法准确且稳定性比较高,实验步骤简单,可操作性高。
米面及制品中二氧化硫脲的检测分析
【摘 要】
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二氧化硫脲是一种工业原料,长期接触这一物质会对人体健康造成严重影响。国家严格禁止将二氧化硫脲作为添加剂加入到食品中。基于此,本文以米面及其制品为研究对象,借助高效
【机 构】
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东海县产品质量和食品安全综合检验检测中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2021年9期
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