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本实验用原子吸收分光光度法测定了牡丹江地区地产几种水果中微量元素锌含量，结果表明：苹果梨锌含量较高，葡萄、沙果次之，苹果较低，但都较丰富。
几种水果中锌含量分析
【摘 要】
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本实验用原子吸收分光光度法测定了牡丹江地区地产几种水果中微量元素锌含量，结果表明：苹果梨锌含量较高，葡萄、沙果次之，苹果较低，但都较丰富。
【机 构】
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牡丹江医学院,牡丹江出入境检验检疫局
【出 处】
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世界元素医学
【发表日期】
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2007年1期
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