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期刊论文
论苏轼诗文中的食文化
论苏轼诗文中的食文化
来源 :金田 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaodanmeidan
【摘 要】
:
苏轼是我国历史上的一代文豪,同时也是一位家喻户晓的美食家.他创作了许多以食物为题材的作品.在这些作品中,苏轼以食物为载体,吟咏了贬谪之地的风土特产,表达了自己“不择精
【作 者】
:
顾慧
【机 构】
:
西南大学文学院
【出 处】
:
金田
【发表日期】
:
2013年3期
【关键词】
:
苏轼
食文化
饮食观
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苏轼是我国历史上的一代文豪,同时也是一位家喻户晓的美食家.他创作了许多以食物为题材的作品.在这些作品中,苏轼以食物为载体,吟咏了贬谪之地的风土特产,表达了自己“不择精细”的饮食观和“以俗为雅”的审美观.
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