【摘 要】
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<正>胰腺癌发病隐匿,治疗困难,被称为"癌中之王"。近年来,其全球发病率始终保持上升趋势。此前有关食疗法抗癌的研究较多,而胰腺癌与饮食习惯的关系尚不明了。最近,日本国立
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<正>胰腺癌发病隐匿,治疗困难,被称为"癌中之王"。近年来,其全球发病率始终保持上升趋势。此前有关食疗法抗癌的研究较多,而胰腺癌与饮食习惯的关系尚不明了。最近,日本国立癌症研究中心社会与健康研究所一项新研究发现,平时多吃一些柑橘类水果,可降低胰腺癌发病风险,从而起到预防作用。研究小组对9万名男女展开为期17年的跟踪调查。按照居民日常食用的17种水果和29种蔬菜摄取量,研究人员将
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