【摘 要】
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基于11年肥料定位试验,研究长期玉米秸秆还田与氮肥配施对小麦淀粉特性和加工品质的影响,以期在品质改良的同时达到氮肥减施的目的.试验在玉米秸秆还田(SR)和秸秆不还田(NSR)两种条件下设置5个氮肥用量处理(N0、N1、N2、N3、N4),测定其小麦籽粒中淀粉和蛋白质含量、沉降值、延展性、湿面筋含量、吸水率、硬度、容重及糊化特性等指标.结果表明,SR-N处理对小麦籽粒品质及糊化特性有显著影响.SR-N2处理下小麦籽粒中淀粉和蛋白质含量最高,较SR-N0处理分别增加8.2％和5.7％.SR-N4处理淀粉沉降值
【机 构】
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青岛农业大学农学院,山东 青岛 266109;青岛市农业科学研究院,山东 青岛 266100;青岛农业大学资源与环境学院,山东 青岛 266109
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基于11年肥料定位试验,研究长期玉米秸秆还田与氮肥配施对小麦淀粉特性和加工品质的影响,以期在品质改良的同时达到氮肥减施的目的.试验在玉米秸秆还田(SR)和秸秆不还田(NSR)两种条件下设置5个氮肥用量处理(N0、N1、N2、N3、N4),测定其小麦籽粒中淀粉和蛋白质含量、沉降值、延展性、湿面筋含量、吸水率、硬度、容重及糊化特性等指标.结果表明,SR-N处理对小麦籽粒品质及糊化特性有显著影响.SR-N2处理下小麦籽粒中淀粉和蛋白质含量最高,较SR-N0处理分别增加8.2％和5.7％.SR-N4处理淀粉沉降值、延展性、湿面筋含量、吸水率较SR-N0处理分别提高89.2％、20.3％、27.7％和6.7％.SR-N2处理小麦籽粒硬度和容重较SR-N0处理分别提高12.8％和1.3％;淀粉峰值粘度、谷值粘度、终值粘度较NSR-N0处理分别提高6.7％、10.0％和4.1％.SR-N2处理的反弹值比NSR-N0处理显著提高2.3％,而SR-N4处理的稀懈值比SR-N0处理下降2.9％.各处理糊化温度范围在75.0～78.5℃,处理间无显著差异.本试验条件下长期玉米秸秆还田配施适量氮肥(180 kg/hm2)不仅提高小麦籽粒淀粉和蛋白质含量,而且还显著改善小麦的加工品质.
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以\'冀砧2号\'苹果矮化砧木为试材,以不绞缢处理为对照,研究绞缢处理下的水平压条生根过程及相关生理指标的变化.结果表明,绞缢处理生根率显著高于对照,分别为57.43％、30.28％;压条生根过程中,绞缢处理、对照的可溶性糖、淀粉含量变化总体均呈先降低后增加趋势,于处理后45 d达到最小值,在愈伤组织形成期,两者间差异不显著,但不定根形成期绞缢处理的可溶性糖和淀粉含量高于对照.绞缢处理可以提高内源源素ZR、DHZR、GA3、IAA的含量,从而促进生根.绞缢处理、对照的GA3含量在整个生根期间均呈现
农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族古老的传统节日.rn在我国北方,中原地区有“二月二,龙抬头;三月三,轩辕生”的说法.每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖.《论语》中所记的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”就与“上巳节”相关.
树型结构对果树整形修剪和果园管理至关重要,柱型苹果(columnar apple)是进行苹果省力化育种的重要种质资源.脱落酸(abscisic acid,ABA)作为一种负调控植物生长的植物激素被认为是研究苹果柱型性状的关键点.为进一步分析柱型性状和ABA之间的关系,本试验利用外源ABA及其生物合成抑制剂氟啶酮(fluridone)处理柱型和普通型苹果,通过qRT-PCR分析苹果中柱型性状调控基因MdCoL与ABA生物合成及信号转导相关基因表达水平的变化,并比较分析外源ABA处理对普通型和转MdCoL本生
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