【摘 要】
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过去的十年中,人们在分析和了解动物饲料中真菌毒素(霉菌毒素)带来的风险上取得了巨大的进展.现在,大多数饲料生产商以及越来越多的动物养殖户认识到,真菌污染可能会发生于饲
【机 构】
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江苏省吴江市震泽动物防疫站,215231,江苏吴江
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过去的十年中,人们在分析和了解动物饲料中真菌毒素(霉菌毒素)带来的风险上取得了巨大的进展.现在,大多数饲料生产商以及越来越多的动物养殖户认识到,真菌污染可能会发生于饲料生产的任何阶段,从未收割的庄稼开始,至条件较差的收获期、储藏期间的腐败以及饲料加工过程中和饲料成品中的孢子污染.有关对单个或多种霉菌毒素污染作用所进行的众多研究和大量可利用的数据显示,现在为了能够识别受单个霉菌毒素影响后所表现出的令人困惑的症状,兽医师和养殖户都受到了良好的培训.
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