农业类专业学生英语素养提升路径

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  我国是一个农业大国,农业具有着至关重要的作用。在改革开放和全球经济一体化的过程中,尤其是在加入世贸组织后,农业国际交流与合作频繁,我国农业可分享国际分工的利益,最大限度地避免各种各样的新的国际竞争环境风险,这在很大程度上取决于我国农业人才的地位,尤其是精通农业科学技术、有资格参加国际会议和谈判的高素质农业英语人才。这就要求农业院校改革大学英语教学,加强农业英语人才的培养,拓宽知识面,提高能力和素质,满足社会对外语人才的需求。
  由王静萱担任主编,收集与整理了所有资料,2017年2月由重庆大学出版社出版的《农业英语》。该书是“甘肃省教育科学‘十二五’规划课题”(2013年度)研究成果。全书由12个单元组成,内容选择上难易结合,循序渐进,涉及自然资源、农业、植物、农业技术、现代农业、食品加工、种植、植物保护、生态农业、外贸英语以及应用写作等方面的知识。每单元有3~5篇文章组成,题材实用,相关知识都配有图片,帮助学生记忆和理解。为便于学习者学习,每篇文章均配有难句和要点注释、练习、参考译文及参考答案,以提高学生专业英语综合能力,帮助专业人员自学。附录部分增加了作物和蔬菜水果、农业经济等专业术语,便于学习者查阅和应用。
  《农业英语》一书体现出专业英语的重要性,这就要求农业类院校改革英语教学,加大农业英语人才培养的力度,拓宽他们的知识面,提高他们的能力和素质,满足社会对外语人才的需求。专业英语要注重语言基本功和语言应用能力的培养。农业类专业学生英语基础参差不齐,大多数来自农村,学生英语基础较差;教学课时难以保证;师资水平有待提高;教学方法有待创新,这些都是农业类专业英语教学中存在的问题。
  农业专业学生要提高英语读写能力,首先要帮助学生树立自信心,调动他们的积极性。农业专业学生基础较差,教师应重视学生的积极因素,提高学生的学习速度和效率,培养学生对专业英语的兴趣,使其养成稳定持久的专业英语学习习惯;教师可以根据学生的特点设计教学内容,突出教学的重点和难点。教师可以在课余时间给学生布置适当的家庭作业,扩大他们的学习;最为关键的是要有效地提高教学质量和农业专业英语教师的教学水平的,专业英语教学不仅需要教师有深厚的专业知识,而且还能够用英语表达专业知识,分析专业词汇,与学生交流学科知识,实现课堂教学的互动。然而,对于大多数没有接受过专业语言培训的教师来说,学好这门课并不容易,要加强对英语专业教师的培养和培训。
  《农业英语》教材是高等学校(包括高等专科院校和高等职业院校)农业类专业学生学习专业英语编写的工具书,农、林、生物、环境等专业的学生都可选用。同时,也可供各类成人院校及广大农林企业从业人员学习专业英语,提高涉外业务交际能力使用。在农业专业英语人才培养方面,农业院校必须从学生的实际情况和社会需要出发,采用科学合理的教材和教学方法,加强对学生语言应用能力的培养。突出专业特色,大力發展农业英语人才培养;重视西方文化的输入,促进国际交流;培养适应社会需要的专业人才。此外,还应该注意,在大学英语的改革中取得实质性进展的农业学校,除了学校的改革政策和教科书,最重要的是有一批高质量、跨学科大学英语教师,所以学校也应该努力培养高素质的教师队伍。
  (欧兰花,女,副教授,主要研究方向为英美文学。2018海南省社科联课题《海南共享农庄盈利模式研究》(HNSK(YB) 18-50 )支持。)
  书名: 农业英语 作者: 王静萱
  出版社: 重庆大学出版社 ISBN:9787562489337
  出版时间: 2017年02月 定价: 49.80元
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