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松花扣肉rn原料:带皮猪五花肉1块(约500克)松花蛋4个 姜片15克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、老抽、白糖、五香粉、鲜汤、湿淀粉、香油、色拉油各适量 香菜叶少许
松花蛋入馔格外美
【摘 要】
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松花扣肉rn原料:带皮猪五花肉1块(约500克)松花蛋4个 姜片15克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、老抽、白糖、五香粉、鲜汤、湿淀粉、香油、色拉油各适量 香菜叶少许
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2003年4期
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