一粥一饭，当思来处不易。
　　我是农民的儿子，小时候，帮父母做农活，也种过地，我们那儿的土话叫“搞双抢”：抢收庄稼抢种庄稼。我们那儿水稻一般种两季，7月早稻成熟，收割后得立即耕田插秧，务必在立秋前将晚稻秧苗插下，如果晚了季节，收成将大减，甚至绝收。有句俗话说得好，“立秋后插的秧苗，收不了稻谷，只能割来喂牛！”
　　我还记得，那时农田水利基础设施不发达，天旱之季，稻田经常缺水，半夜三更，父亲还在地里抽水，乡亲们有时甚至为抢水打架。
　　我们知道，這些年中国防汛抗旱减灾能力增强，实现了从饥饿到温饱再到小康的历史性巨变，中国粮食生产的目标已从“吃得饱”转变为“吃得好”“吃得安全”。
　　前几天到辽宁铁岭县采访，主管农业的副县长冯安杰告诉我，在当地，无论是种粮大户，还是合作社负责人，都有一颗对土地的热爱之心，对粮食生产也都兴趣浓厚。种好生态粮、培养适度规模的新型职业农民，已成为铁岭县粮食生产的普遍共识。这里有更懂市场的农民，实现了从“卖粮”到“卖大米”的产业链延伸。农民还为粮食注册了商标，拥有自主品牌，他们的粮食也有了更高附加值。
　　这也让我想起，我曾采访报道过武汉新洲区扁担山村的“虾稻共作”产业，这是该区城市管理委员会对口精准扶贫的项目，在当地实现了经济效益与社会效益的双丰收。一个项目推动了一个产业，让撂荒的土地再次焕发生命力，农民的种粮积极性也被激活。
　　农民有了积极性，粮食产量有保障才不会落空。