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摘要：面对中考化学专题复习教学中普遍存在的复习内容知识点化和试题化的做法，提出应立足于促进学生认识和能力的发展，加强对专题复习内容的研究。以《质量守恒定律》专题复习为例，从强化课标意识、重视教材回归和细化学情分析等方面，分享了对中考化学专题复习内容确定与重组的认识与思考。
关键词：中考化学;专题复习;质量守恒定律;内容确定与重组
文章编号：1008-0546（2021）02-0062-03 中图分类号：G632.41 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2021.02.015
中考化学复习是对初中阶段化学学习的一次全面而系统的复习，专题复习则是中考化学复习不可或缺的重要环节。中考化学专题复习旨在帮助学生较为系统地把握知识，形成对知识的整体认识和理解，提高运用所学知识分析和解决问题的能力。然而长期以来，中考化学专题复习内容知识点化和试题化的现象比较严重，不少所谓的专题复习，就是围绕某一专题进行知识点的罗列和试题的操练讲评，既难以调动学生的学习热情，也不利于学生认识的发展和能力的提升。因此，合理确定专题复习内容并进行有效重组至关重要。本文以《质量守恒定律》专题复习为例，对中考化学专题复习的内容确定与重组谈一些认识与思考。
一、强化课标意识，明确方向，理清思路
中考化学是初中化学的终结性考试，其目的是对初中毕业生在化学学习方面是否达到《义务教育化学课程标准（2011年版）》的要求做一个客观、全面的评价。《教育部关于加强初中学业水平考试命题工作的意见》中明确要求“严格依据义务教育课程标准命题”。依据课程标准确定考试内容和要求是中考化学必须遵循的基本原则。因此，中考化学专题复习首先要强化课标意识，紧紧围绕课程标准的目标要求进行教学内容的确定与重组，引导学生把有限的精力和宝贵的时间用在对学科知识深层次的理解和更广泛的应用上，用在对学科思想方法和价值观的进一步感悟上。
“质量守恒定律”属于《义务教育化学课程标准（2011年版）》一级主题“物质变化”中的一个二级主题，课程标准对学生学习提出的要求是：认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系;能正确书写简单的化学方程式;能根据质量守恒定律进行简单的计算;认识定量研究对于化学科学发展的重大作用Ⅲ。其中，“认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系”主要是对质量守恒定律这一概念本体的学习和理解，主要包括两个方面：一是基于史实分析与实验探究的概念建立，二是基于化学反应实质对质量守恒定律的微观解释;“能正确书写简单的化学方程式;能根据质量守恒定律进行简单的计算”主要是关于质量守恒定律的具体应用;“认识定量研究对于化学科学发展的重大作用”强调的是对质量守恒定律研究的一种价值认同，关注的是学生在学习时应有的态度与情感。
在进一步学习和明确课程标准要求基础上，关于《质量守恒定律》专题复习内容的确定与重组形成了以下思路：通过重现科学家对质量守恒定律的发现过程，引导学生再次体会质量守恒定律的发现是建立在大量实验基础上的一个严谨的探索过程;通过实验回顾，深化对质量守恒定律内涵的认识和理解，归纳总结实验探究质量守恒定律的思路方法和需要注意的问题，进一步体验科学探究的一般过程;通过对具体化学反应微观过程的探析，进一步理解质量守恒定律的本质原因，强化宏观一微观一符号的相互联系，形成化学特有的思维方式和表征形式;通过质量守恒定律在定性分析和定量计算等方面的廣泛应用，增强学生运用所学知识的意识，提高学生分析和解决问题的能力，并感受定量研究对于化学科学、生活及工农业生产的重要意义。
二、重视教材回归，立足根本，夯实基础
教材是依据课程标准编写的，是课程标准的具体化，是使学生学习达到课程标准要求的主要内容载体，它不仅仅是一种信息资源，更是促进学生发展的工具和手段。中考化学专题复习依据什么来确定内容，又该怎样进行内容重组？“回归教材”应该是首选之策。新课程倡导“用教材教”的教学观，笔者认为，“用教材教”首先是要使用好教材，要深刻理解和领会教材的设计理念和编写意图，充分挖掘教材中所潜藏的教育教学资源和思想;“用教材教”还要求教师必须从教学实际出发，对教学资源创造性地开发和利用，使之更好地服务于教学，服务于学生的发展。
在沪教版初中化学教材中“质量守恒定律”的相关内容位于教材的第4章“认识化学变化”中的第2节，该节的节标题为“化学反应中的质量关系”。教材中关于“质量守恒定律”的相关内容主要有：化学变化过程中物质质量关系的探究和对质量守恒定律的微观解释及其简单应用。其中“化学变化过程中物质质量关系的探究”在教材中占了较大篇幅，主要包括以下几个环节：问题的提出、猜想与假设、收集证据、实验探究、结论和反思等。教材在“收集证据”环节中呈现的是波义尔与拉瓦锡相关研究的史实资料，在“实验探究”环节中，选用了两个反应作为研究对象：一个是氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应，另一个是石灰石与稀盐酸的反应。对质量守恒定律的微观解释，是以镁在氧气中燃烧反应为例所进行的“交流与讨论”。关于质量守恒定律的应用，主要出现在“练习与实践”栏目中，共有4道题，分别是化学反应中物质质量的推算和大小比较、物质元素组成的定性分析和实验证明。应该说，教材中的这些内容都是初中化学教学的重点，也是中考化学关注的热点。因此，进行质量守恒定律专题复习时，理应回归教材，对教材中的这些内容给予足够的重视。但回归教材，不是简单地把教材知识重新过一遍，也不是将教材中的习题再做一次，而是要在落实教材重点的同时，从初中化学学科系统的高度重新审视教材，实现知识内涵的再挖掘，思想方法的再领悟，学科视野的再拓展。
在进行《质量守恒定律》专题复习时，首先围绕质量守恒定律发现史进行教材回归和内容重组：通过文字和图片的呈现，与学生共同回顾教材中有关波义尔和拉瓦锡的研究，并同时补充了罗蒙诺索夫相关研究的信息，然后重点引导学生对三位科学家的研究从实验原理到装置进行对比分析。这样既避免了教材内容的简单再现，又丰富了学生化学史知识，同时让学生意识到质量守恒定律的发现，经历了漫长和曲折的过程，是科学家在大量实验基础上严谨探索和不断研究的成果。其次在实验内容的选择上，紧紧围绕教材中的两个实验与新授课教学时补充的白磷燃烧实验，引导学生回忆实验过程，分析实验结果，进一步理清了“实验时称量的总质量相等”与“具体的化学反应中的物质质量守恒”之间的关系，加深了对质量守恒定律内涵的理解;并在此基础上，引导学生比较实验异同，归纳实验思路和方法，从研究对象的确定--一个易发生且有明显现象的反应，到依据反应特点采用不同密闭方式的装置选择--防止与外界环境发生物质交换，再到实验操作过程和实验现象的观察分析和推理。最后通过具体实验进行验证，在石灰石与稀盐酸反应时，如果采用气球进行密封对称量结果的影响，让学生在进一步感受科学探究严谨性的同时，建立起知识跨学科的联系与应用。 三、细化学情分析，找准关键，精准发力
针对学生学习的实际状况进行查漏补缺是中考化学专题复习的重要目的和任务，专题复习教学的内容确定与重组关键在于加强学情研究，要认真仔细地进行学情分析，具体探明学生学习中所存在的问题及其原因。化学方程式的书写与计算是初中生在化学学习中应掌握的重要技能，然而，不少学生在化学方程式的书写与计算方面存在一定的问题：如，有的學生书写化学方程式时经常不配平，有的学生在进行化学方程式的简单计算时频频出错。尤其是大多数学生在面对一些需要从定量角度进行综合分析的实际问题时难以应对，特别是遇到一些较为复杂的定量方面问题时无从下手。造成这一现象的主要原因是，学生对质量守恒定律的认识往往只是停留在对概念内容的死记硬背和“关键词”的被动接受上，并没有真正理顺化学反应中物质之间的质量关系，对质量守恒定律的涵义理解不到位，认识不深刻，在遇到实际问题时还不能自发关注和合理应用化学反应中各物质之间的比例关系，因而应用意识不强，解决问题能力薄弱。为此，复习内容不能只是简单的就事论事的归纳和总结，更要有基于学科理解并彰显学科特征的分析和思考，有源于教材并高于教材的应用与升华。
在质量守恒定律微观解释的内容确定与重组时，立足教学实际，在充分关注学生前后学习内容关联性的基础上，强化学科知识的内在联系。首先以教材第2章第3节中氢气在氧气中燃烧的反应为例，要求学生画出反应前后的微观粒子的示意图并从微观角度对质量守恒定律进行分析和解释。然后提出问题：从上述微观粒子的示意图中你还能获得哪些信息？引导学生从微观图示、符号表达、宏观现象等方面加强联系，再从定性到定量进行分析，让学生建立起对化学反应各个“量”之间关系的全面认识：物质在发生化学反应时，不仅参加反应的各物质总质量与生成的各物质总质量是相等的，而且反应过程中，各物质的微粒数比和质量比也都是固定的，当一种物质的微粒个数发生变化时，其他物质的微粒个数会成正比例变化，其宏观表现就是参加化学反应的各物质的质量成比例变化。
对于初中化学质量守恒定律的教学，如果说新授课主要侧重于对定律的探究和认识，那么复习课应更加侧重于对定律的理解和应用。围绕质量守恒定律的中考化学专题复习，理应立足初中化学学科整体，对质量守恒定律的应用进行比较系统而全面的复习。在复习质量守恒定律应用时，分别设计了包括物质在实验室制取时的药品选择以及工业制备时的原料选取、物质元素组成的定性推测和定量推算、化学反应产物的定性分析与定量计算以及化学方程式的书写等多方面的问题，培养学生多角度分析问题、多方位思考问题和多途径解决问题的能力和意识。
复习课较新授课难上已成为共识，其实大家所认为的复习课难上，主要是因为复习课难以突破“知识点罗列加试题操练”这一简单化的模式。而要想突破这种简单化的复习模式，需要我们在教学内容的确定与重组上有更多的投入与付出，需要静下心来认真研究和深入思考。
关键词：中考化学;专题复习;质量守恒定律;内容确定与重组
文章编号：1008-0546（2021）02-0062-03 中图分类号：G632.41 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2021.02.015
中考化学复习是对初中阶段化学学习的一次全面而系统的复习，专题复习则是中考化学复习不可或缺的重要环节。中考化学专题复习旨在帮助学生较为系统地把握知识，形成对知识的整体认识和理解，提高运用所学知识分析和解决问题的能力。然而长期以来，中考化学专题复习内容知识点化和试题化的现象比较严重，不少所谓的专题复习，就是围绕某一专题进行知识点的罗列和试题的操练讲评，既难以调动学生的学习热情，也不利于学生认识的发展和能力的提升。因此，合理确定专题复习内容并进行有效重组至关重要。本文以《质量守恒定律》专题复习为例，对中考化学专题复习的内容确定与重组谈一些认识与思考。
一、强化课标意识，明确方向，理清思路
中考化学是初中化学的终结性考试，其目的是对初中毕业生在化学学习方面是否达到《义务教育化学课程标准（2011年版）》的要求做一个客观、全面的评价。《教育部关于加强初中学业水平考试命题工作的意见》中明确要求“严格依据义务教育课程标准命题”。依据课程标准确定考试内容和要求是中考化学必须遵循的基本原则。因此，中考化学专题复习首先要强化课标意识，紧紧围绕课程标准的目标要求进行教学内容的确定与重组，引导学生把有限的精力和宝贵的时间用在对学科知识深层次的理解和更广泛的应用上，用在对学科思想方法和价值观的进一步感悟上。
“质量守恒定律”属于《义务教育化学课程标准（2011年版）》一级主题“物质变化”中的一个二级主题，课程标准对学生学习提出的要求是：认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系;能正确书写简单的化学方程式;能根据质量守恒定律进行简单的计算;认识定量研究对于化学科学发展的重大作用Ⅲ。其中，“认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系”主要是对质量守恒定律这一概念本体的学习和理解，主要包括两个方面：一是基于史实分析与实验探究的概念建立，二是基于化学反应实质对质量守恒定律的微观解释;“能正确书写简单的化学方程式;能根据质量守恒定律进行简单的计算”主要是关于质量守恒定律的具体应用;“认识定量研究对于化学科学发展的重大作用”强调的是对质量守恒定律研究的一种价值认同，关注的是学生在学习时应有的态度与情感。
在进一步学习和明确课程标准要求基础上，关于《质量守恒定律》专题复习内容的确定与重组形成了以下思路：通过重现科学家对质量守恒定律的发现过程，引导学生再次体会质量守恒定律的发现是建立在大量实验基础上的一个严谨的探索过程;通过实验回顾，深化对质量守恒定律内涵的认识和理解，归纳总结实验探究质量守恒定律的思路方法和需要注意的问题，进一步体验科学探究的一般过程;通过对具体化学反应微观过程的探析，进一步理解质量守恒定律的本质原因，强化宏观一微观一符号的相互联系，形成化学特有的思维方式和表征形式;通过质量守恒定律在定性分析和定量计算等方面的廣泛应用，增强学生运用所学知识的意识，提高学生分析和解决问题的能力，并感受定量研究对于化学科学、生活及工农业生产的重要意义。
二、重视教材回归，立足根本，夯实基础
教材是依据课程标准编写的，是课程标准的具体化，是使学生学习达到课程标准要求的主要内容载体，它不仅仅是一种信息资源，更是促进学生发展的工具和手段。中考化学专题复习依据什么来确定内容，又该怎样进行内容重组？“回归教材”应该是首选之策。新课程倡导“用教材教”的教学观，笔者认为，“用教材教”首先是要使用好教材，要深刻理解和领会教材的设计理念和编写意图，充分挖掘教材中所潜藏的教育教学资源和思想;“用教材教”还要求教师必须从教学实际出发，对教学资源创造性地开发和利用，使之更好地服务于教学，服务于学生的发展。
在沪教版初中化学教材中“质量守恒定律”的相关内容位于教材的第4章“认识化学变化”中的第2节，该节的节标题为“化学反应中的质量关系”。教材中关于“质量守恒定律”的相关内容主要有：化学变化过程中物质质量关系的探究和对质量守恒定律的微观解释及其简单应用。其中“化学变化过程中物质质量关系的探究”在教材中占了较大篇幅，主要包括以下几个环节：问题的提出、猜想与假设、收集证据、实验探究、结论和反思等。教材在“收集证据”环节中呈现的是波义尔与拉瓦锡相关研究的史实资料，在“实验探究”环节中，选用了两个反应作为研究对象：一个是氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应，另一个是石灰石与稀盐酸的反应。对质量守恒定律的微观解释，是以镁在氧气中燃烧反应为例所进行的“交流与讨论”。关于质量守恒定律的应用，主要出现在“练习与实践”栏目中，共有4道题，分别是化学反应中物质质量的推算和大小比较、物质元素组成的定性分析和实验证明。应该说，教材中的这些内容都是初中化学教学的重点，也是中考化学关注的热点。因此，进行质量守恒定律专题复习时，理应回归教材，对教材中的这些内容给予足够的重视。但回归教材，不是简单地把教材知识重新过一遍，也不是将教材中的习题再做一次，而是要在落实教材重点的同时，从初中化学学科系统的高度重新审视教材，实现知识内涵的再挖掘，思想方法的再领悟，学科视野的再拓展。
在进行《质量守恒定律》专题复习时，首先围绕质量守恒定律发现史进行教材回归和内容重组：通过文字和图片的呈现，与学生共同回顾教材中有关波义尔和拉瓦锡的研究，并同时补充了罗蒙诺索夫相关研究的信息，然后重点引导学生对三位科学家的研究从实验原理到装置进行对比分析。这样既避免了教材内容的简单再现，又丰富了学生化学史知识，同时让学生意识到质量守恒定律的发现，经历了漫长和曲折的过程，是科学家在大量实验基础上严谨探索和不断研究的成果。其次在实验内容的选择上，紧紧围绕教材中的两个实验与新授课教学时补充的白磷燃烧实验，引导学生回忆实验过程，分析实验结果，进一步理清了“实验时称量的总质量相等”与“具体的化学反应中的物质质量守恒”之间的关系，加深了对质量守恒定律内涵的理解;并在此基础上，引导学生比较实验异同，归纳实验思路和方法，从研究对象的确定--一个易发生且有明显现象的反应，到依据反应特点采用不同密闭方式的装置选择--防止与外界环境发生物质交换，再到实验操作过程和实验现象的观察分析和推理。最后通过具体实验进行验证，在石灰石与稀盐酸反应时，如果采用气球进行密封对称量结果的影响，让学生在进一步感受科学探究严谨性的同时，建立起知识跨学科的联系与应用。 三、细化学情分析，找准关键，精准发力
针对学生学习的实际状况进行查漏补缺是中考化学专题复习的重要目的和任务，专题复习教学的内容确定与重组关键在于加强学情研究，要认真仔细地进行学情分析，具体探明学生学习中所存在的问题及其原因。化学方程式的书写与计算是初中生在化学学习中应掌握的重要技能，然而，不少学生在化学方程式的书写与计算方面存在一定的问题：如，有的學生书写化学方程式时经常不配平，有的学生在进行化学方程式的简单计算时频频出错。尤其是大多数学生在面对一些需要从定量角度进行综合分析的实际问题时难以应对，特别是遇到一些较为复杂的定量方面问题时无从下手。造成这一现象的主要原因是，学生对质量守恒定律的认识往往只是停留在对概念内容的死记硬背和“关键词”的被动接受上，并没有真正理顺化学反应中物质之间的质量关系，对质量守恒定律的涵义理解不到位，认识不深刻，在遇到实际问题时还不能自发关注和合理应用化学反应中各物质之间的比例关系，因而应用意识不强，解决问题能力薄弱。为此，复习内容不能只是简单的就事论事的归纳和总结，更要有基于学科理解并彰显学科特征的分析和思考，有源于教材并高于教材的应用与升华。
在质量守恒定律微观解释的内容确定与重组时，立足教学实际，在充分关注学生前后学习内容关联性的基础上，强化学科知识的内在联系。首先以教材第2章第3节中氢气在氧气中燃烧的反应为例，要求学生画出反应前后的微观粒子的示意图并从微观角度对质量守恒定律进行分析和解释。然后提出问题：从上述微观粒子的示意图中你还能获得哪些信息？引导学生从微观图示、符号表达、宏观现象等方面加强联系，再从定性到定量进行分析，让学生建立起对化学反应各个“量”之间关系的全面认识：物质在发生化学反应时，不仅参加反应的各物质总质量与生成的各物质总质量是相等的，而且反应过程中，各物质的微粒数比和质量比也都是固定的，当一种物质的微粒个数发生变化时，其他物质的微粒个数会成正比例变化，其宏观表现就是参加化学反应的各物质的质量成比例变化。
对于初中化学质量守恒定律的教学，如果说新授课主要侧重于对定律的探究和认识，那么复习课应更加侧重于对定律的理解和应用。围绕质量守恒定律的中考化学专题复习，理应立足初中化学学科整体，对质量守恒定律的应用进行比较系统而全面的复习。在复习质量守恒定律应用时，分别设计了包括物质在实验室制取时的药品选择以及工业制备时的原料选取、物质元素组成的定性推测和定量推算、化学反应产物的定性分析与定量计算以及化学方程式的书写等多方面的问题，培养学生多角度分析问题、多方位思考问题和多途径解决问题的能力和意识。
复习课较新授课难上已成为共识，其实大家所认为的复习课难上，主要是因为复习课难以突破“知识点罗列加试题操练”这一简单化的模式。而要想突破这种简单化的复习模式，需要我们在教学内容的确定与重组上有更多的投入与付出，需要静下心来认真研究和深入思考。