【摘 要】
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利用焦性没食子酸自氧化产生Ｏ，分析黄腐酸物质对此自由基的影响；用芳香环化合物的羟化实验检测黄腐醚物质对·ＯＮ的清除能力。结果表明它们对Ｏ作用较弱，但能显著抑制Ｆｅｎｔｏｎ试剂对水杨酸的羟
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利用焦性没食子酸自氧化产生Ｏ，分析黄腐酸物质对此自由基的影响；用芳香环化合物的羟化实验检测黄腐醚物质对·ＯＮ的清除能力。结果表明它们对Ｏ作用较弱，但能显著抑制Ｆｅｎｔｏｎ试剂对水杨酸的羟化，并有剂量依赖性，其铜络合物的抑制作用更强。它们对Ｈ＿２Ｏ＿２无明显影响，又非有力的螯合剂。故此抑制作用是它们清除·ＯＨ的结果。
Using pyrolic gallic acid to produce O by auto-oxidation, the effects of fulvic acid on the free radicals were analyzed. The hydroxylation of the aromatic ring compound was used to detect the ability of the yellow rot ether to scavenge ON. The results showed that they had weak effects on O, but could significantly inhibit the hydroxylation of salicylic acid by Fenton’s reagent in a dose-dependent manner. The inhibition of copper complexes was stronger. They have no significant effect on H 2 O 2 , and they are not powerful chelators. Therefore, the inhibitory effect is the result of their removal of OH.
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