【摘 要】
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《舌尖上的中国》有一句话说得极好:“传承中国文化和的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节.”比如与人类历史一同生长发展的食物及其烹饪方法.所
【机 构】
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华南师范大学 广东 广州 510006
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《舌尖上的中国》有一句话说得极好:“传承中国文化和的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节.”比如与人类历史一同生长发展的食物及其烹饪方法.所谓"民以食为天
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