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利用λRed 重组系统敲除鼠伤寒沙门菌 SL1344的 sifA 基因以获取△sifA 沙门菌。无菌分离培养小鼠骨髓来源巨噬细胞，分别用 SL1344沙门菌及△sifA 沙门菌刺激细胞，Western blot、ELISA 及LDH 释放检测方法检测 IL-1β分泌，caspase-1表达及 LDH 的释放。结果表明，△sifA 沙门菌促进 IL-1β分泌、caspase-1表达增强、LDH 释放量增多，即△sifA 沙门菌增强炎性体活化。