【摘 要】
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为了解和掌握甘薯中植物生长调节剂的使用情况和安全性,选择市民食用普遍的甘薯为对象,就常用的21种PGR作为主要风险因子,通过咨询专家、搜集资料、发放问卷、实地调研等形式
【机 构】
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西安市农产品质量安全检验监测中心;
【基金项目】
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国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP201601401)
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为了解和掌握甘薯中植物生长调节剂的使用情况和安全性,选择市民食用普遍的甘薯为对象,就常用的21种PGR作为主要风险因子,通过咨询专家、搜集资料、发放问卷、实地调研等形式,走访了全省5个地市的18个甘薯主产区县(生产面积万亩以上)和周边20个农资店,通过综合会商与审议得出评估结论,结果表明,在实际生产中甘薯使用植物生长调节剂的品种数量和用量都很少,使用者能够按照使用说明书的要求严格施用,无胡用乱用滥用情况;农资店中销售的PGR品种较多,大部分能够表明主要成分和含量,个别产品出现与肥料登记证不符、无明确成分等情况,有隐患,总体质量安全情况可控。对陕西省甘薯产品中PGR残留监管、消费引导、生产指导提供了科学依据,为指导产业的健康发展具有一定的重要意义。
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