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1．原料设备。柚子、柑橘、白砂糖、柠檬酸、稳定剂CMC（羧甲基纤维素）、黄原胶、β-环状糊精等。榨汁机、调配缸、去皮机、灌装机、均质机、真空脱气机等。
新型柚汁复合饮料的制作
【摘 要】
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1．原料设备。柚子、柑橘、白砂糖、柠檬酸、稳定剂CMC（羧甲基纤维素）、黄原胶、β-环状糊精等。榨汁机、调配缸、去皮机、灌装机、均质机、真空脱气机等。
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2016年10期
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