左宗棠请“美食家”吃饭

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  清朝重臣左宗棠在担任陕甘总督时,曾经很赏识一个姓吴的部下,这人是世家子弟,非常有才华。一次,左宗棠打算将一件重要的差事交给吴某完成,却有好几个人表示反对,因为他们都发现吴某有一个怪毛病,那就是他在饮食方面非常挑剔,无论身处什么样的环境,对饭菜味道的要求都很苛刻,自称美食家的他,甚至对吃饭使用的餐具也十分讲究,一旦有什么地方不合心意,就会对下属大发雷霆,弄得人心惶惶,这样的人怎么可以委以重任呢?
  左宗棠听完,什么也没说。第二天一大早,天还没有亮,左宗棠就派人去找吴某,说是要请他吃饭。当时,吴某还没起床,听说左宗棠要请自己吃饭,急忙胡乱穿了一身衣服跑了出来。
  吴某来到左宗棠的住处,侍卫将他领到一间空荡荡的房子里说:“总督大人让您在这里等他。”吴某从早晨等到中午,连左宗棠的影子也没等到,他饥饿难耐,却又不敢走开,只好硬着头皮继续等。傍晚时分,外面终于传来脚步声,走进来的却还是一名侍卫,他拿来一壶水,又放下一个做工非常粗糙的茶碗,然后很快就离开了。吴某已经渴得嗓子冒烟,他顾不得挑剔茶具,一口气喝了两大碗水。
  过了一会儿,侍卫又来了,这次他端上来的只有糙米饭和青菜,吴某饥不择食,狼吞虎咽地吃了三大碗。当吴某打着饱嗝放下碗时,左宗棠终于走了进来,他用十分抱歉的语气对吴某说:“临时有紧急公务需要处理,让你久等了,真不好意思呀。”说着,左宗棠吩咐侍卫将山珍海味送上来,满满地堆了一桌子,然后很热情地劝吴某吃菜,吴某已经吃饱,再也咽不下一口食物,他只好连连辞谢。这时,左宗棠才笑着说:“一个人在饥饿的时候,不管多么糟糕的食物也能吃,一旦吃饱了,就算山珍海味当前也无法品尝出味道了,可见食物的味道并没有一定的好坏呀。”吴某听完,感到十分惭愧,从此他不再自称“美食家”,也不再因为食物是否可口而责骂下人了。
  有时候,直接指出一个人的缺点,不一定能起到立竿见影的作用,不如采取另類的方式让对方自己醒悟,反而能达到事半功倍的效果。
  摘自《山东青年》
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