国际清真食品认证合作论坛:为清真食品走向世界搭建平台

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根据人口普查统计,目前我国穆斯林人口达3千多万人,共同的伊斯兰信仰为中国—阿拉伯国家清真食品贸易发展奠定了基础,而促进国际间清真食品的相互认证,是推动双方贸易的重要条件之一“全球有大约20亿的清真食品消费者,借助此次论坛,我们希望促进全球发展清真产业的地区联合起来,制定一个国际化的标准,让清真食品更加安全,清真市场更有潜力”。伊斯兰国家标准计量研究院理事会主席赛巴赫丁·柯尔克曼兹说。为了与更多“一带一路”沿线国家实现清真食品标准国际互认,进一 According to the census, there are currently more than 30 million Muslims in our country. The common Islamic faith lays the foundation for the development of the Muslim food trade in China and the Arab countries. The promotion of mutual certification of international halal food is an important condition for promoting trade between the two countries “With about 2 billion Muslim consumers around the world, with this forum, we hope the regions that promote the global development of the halal industry will unite to formulate an international standard that will make the halal food safer and the halal market more potential ”. Isabeldin Kirkmanez, chairman of the Governing Council of the Islamic Institute of Standards and Metrology, said. In order to realize the international mutual recognition of halal food standards with other countries along the Belt and Road,
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