【摘 要】
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<正>9 蛋白草粉的研究草粉是禽畜的好饲料,它是配合饲料的成分之一.在国外,草粉被当作维生素、蛋白质饲料对待,年用量很大.研究表明,优质草粉所含养分不亚于麸皮,若按可消化
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<正>9 蛋白草粉的研究草粉是禽畜的好饲料,它是配合饲料的成分之一.在国外,草粉被当作维生素、蛋白质饲料对待,年用量很大.研究表明,优质草粉所含养分不亚于麸皮,若按可消化粗蛋白质含量计,还优于燕麦、大麦、高粱、黍子和其他精料.我国传统有用野菜野草养猪的习惯,野菜野草中含有很多氨化物,有的是含氮的络合物,测定时都属非蛋白氮的范畴,但它们的营养价值却不亚于蛋白质,这是为传统养殖业证明了的.但是这些野生叶草类一般蛋白含量较低,因而选育和栽培含高蛋白的牧草是很有意义的课题.这在畜牧业发达的澳大利亚倍受
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