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以引茄1号、杭茄1号作为试验材料,通过嫁接、剪枝的对比处理,对茄子物候期、商品性、产量等性状进行调查研究。试验结果表明,嫁接茄子长势好、抗性强,不仅增产,且对改善茄子果实的外观商品性、提高茄子品质也有很大的作用,而剪枝对延长茄子采收期、节本省工非常有效。结合本次研究,提出了适合绍兴地区茄子越冬长季节栽培技术。