枸杞子药食产品现状及发展趋势

来源 :信阳农林学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：dfvg43g3544

【摘要】

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枸杞子作为药食同源中药材的代表,其在医药、食品、保健品等领域均有十分广泛的应用.本文通过调查枸杞子的应用状况,对其传统功效进行概述,分析中成药制剂组方的配伍,并对其在保健品领域的应用与发展提出建议,以期为枸杞子资源的深度开发、挖掘及扩大应用提供参考依据.

【作者】

：

胡婷婷刘苏情沈梦雅钟雯颖鲍夏娟

【机构】

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亳州学院中药学院,安徽亳州236800

【出处】

：

信阳农林学院学报

【发表日期】

：

2021年4期

【关键词】

：

枸杞子药食同源配伍分析保健食品

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期刊

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