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西南菌种站濒危菌种丁酸菌的拯救复活与分离鉴定
西南菌种站濒危菌种丁酸菌的拯救复活与分离鉴定
来源 :四川食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qingxu007
【摘 要】
:
采用多种分离培养方法对西南菌种站数百支砂土管保藏50余年的濒危菌种丁酸菌进行活化与分离,复活菌株100余株。分批对菌株进行生理生化鉴定及产酸能力测定,目前试验已取得阶段
【作 者】
:
周光燕
王柱
张晓娟
王菊英
艾丽华
宋萍
【机 构】
:
四川省食品发酵工业研究设计院西南菌种站
【出 处】
:
四川食品与发酵
【发表日期】
:
2008年4期
【关键词】
:
濒危菌种
复活拯救
丁酸梭菌
分离
鉴定
培养基
Endangered strains
Rescue resurrection
Clostridum but
【基金项目】
:
国家微生物菌种资源平台项目(2005DKA21204-04),四川省自然科技资源平台建设2006年度项目.
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采用多种分离培养方法对西南菌种站数百支砂土管保藏50余年的濒危菌种丁酸菌进行活化与分离,复活菌株100余株。分批对菌株进行生理生化鉴定及产酸能力测定,目前试验已取得阶段性成果,成功拯救复活丁酸菌种30余株,全部菌株提供社会共享利用。本文从中选取9株进行详细介绍。
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