【摘 要】
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在单因素实验的基础上,采用L9(34)正交实验法,以总黄酮得率为考察指标,优化了柽柳核纤孔菌菌丝体总黄酮提取工艺条件。结果表明,影响总黄酮得率的主要因素为乙醇浓度,其次为
【机 构】
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郑州轻工业学院食品与生物工程学院,
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在单因素实验的基础上,采用L9(34)正交实验法,以总黄酮得率为考察指标,优化了柽柳核纤孔菌菌丝体总黄酮提取工艺条件。结果表明,影响总黄酮得率的主要因素为乙醇浓度,其次为提取温度和浸提时间,料液比对提取的影响最小;优化的提取工艺为:提取温度30℃、乙醇浓度90%(v/v)、料液比1:25(w/v)、浸提时间24 h;在此条件下,总黄酮得率为88.06mg/100 g菌丝体。
On the basis of single factor experiment, using L9 (34) orthogonal experiment method, taking the yield of total flavonoids as the investigation index, the optimum conditions of total flavonoids extraction from Mycelium of Tamarix. The results showed that the main factors influencing the yield of total flavonoids were ethanol concentration, followed by extraction temperature and extraction time. The optimum extraction conditions were extraction temperature 30 ℃, ethanol concentration 90% (v / v), the ratio of solid to liquid was 1:25 (w / v) and the extraction time was 24 h. Under these conditions, the yield of total flavonoids was 88.06 mg / 100 g mycelia.
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