食品专业实验室资源的开放与综合利用

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针对食品专业实验室资源共享、实验室开放、信息交流等方面的现状和存在的问题进行了初步探讨,结合专业教学实际情况,提出食品专业实验室的开放与综合利用的思路,旨在提高食品专业实验室使用效能,使食品专业实验室在教学科研中更好地发挥作用。
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