【摘 要】
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为了更好地了解市场上蜂蜜中淀粉糖浆的掺假情况,检测了随机抽取的一批蜂蜜,发现其中掺假蜂蜜主要以掺入果葡糖浆为主,并且对于标准中未出现的一种判定阳性的依据进行加标试
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为了更好地了解市场上蜂蜜中淀粉糖浆的掺假情况,检测了随机抽取的一批蜂蜜,发现其中掺假蜂蜜主要以掺入果葡糖浆为主,并且对于标准中未出现的一种判定阳性的依据进行加标试验验证,可以作为判断蜂蜜掺假的辅助参考依据。
In order to get a better understanding of adulteration of starch syrup in honey on the market, a batch of honey was randomly selected and found to mainly contain adulterated fructose syrup. Adulterated with a standard that did not appear Positive based on the spiked test validation, can be used as a reference to determine the auxiliary adulteration of honey.
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