肽抗生素的研究进展

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【摘要】

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科学工作者很早就注意到遭受创伤的青蛙在不干净的水中仍能存活,并不受到感染.直到20世纪80年代初期,随着蛋白质分离、纯化和鉴定技术的不断提高,人们逐渐认识到在青蛙体内存

【作者】

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欧阳素贞

【机构】

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安阳大学畜牧兽医系

【出处】

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中国兽医科技

【发表日期】

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2004年8期

【关键词】

：

肽抗生素抗菌肽抗微生物肽氨基酸残基生物活性

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科学工作者很早就注意到遭受创伤的青蛙在不干净的水中仍能存活,并不受到感染.直到20世纪80年代初期,随着蛋白质分离、纯化和鉴定技术的不断提高,人们逐渐认识到在青蛙体内存在有抵抗感染的物质--肽抗生素(peptide antibiotics),又称为抗菌肽或抗微生物肽(antimicrobial peptide).最近的研究表明,在其他动物、植物及人体内都存在有这一类具有抗菌活性的物质,肽抗生素已成为当今生物科学的又一研究新热点.

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