2021年在能繁母猪超预期恢复、猪肉供给过剩的压制下,生猪期货、现货价格持续下行,在生猪市场上,市场参与主体的结构变化、周期性规律的改变、供需变动中的情绪化因素、政策对市场的塑造等等因素深刻影响市场的价格走势.在这个产业要素剧烈变动的阶段,旧的格局被打破和摧毁,新的格局被形成与重塑,跌宕起伏也许是这个时代最大的特点.
丝瓜是福建省主要的蔬菜种类之一,也是设施大棚种植的主要蔬菜种类.本文根据福建省设施大棚的丝瓜生产现状,从品种选择、播种育苗、温湿度管理、摘心留果、保花保果等关键要点,介绍了设施大棚春早熟丝瓜“摘心换头”高效栽培技术,为设施大棚丝瓜春早熟栽培提供技术支撑,也为福建省设施大棚高效利用提供了良好栽培模式,提高了种植效益.
纵观2021年,国内多数饲料原料均较2020年出现相当大幅度的上调,尤其是10月份以来的四季度,受国内限电限产等因素影响,饲料原料价格,特别是一些和化工原料相关联的饲料原料价格开始翻番地上涨(譬如氯化胆碱等).饲料原料的大幅上涨使得饲料生产成本逐步攀升,尤其是对预混料生产企业来讲,面临着极大的挑战.
回顾三年猪价,特别是今年猪价上蹿下跳最高达到37元/公斤,最低跌至10元/公斤,全年均价19.6元/公斤,显著高于2019年之前各年度均价,但仍有不少养殖户及企业出现亏损,主要矛盾集中在生产主体仍使用2020年的惯性思维,未能对产能释放进度充分理解,高价购买仔猪且大比例、超大体重生猪压栏导致养殖成本居高不下.截至2021年能繁母猪相关统计数据虽然较3季度高点有所回落,但整体产能仍在持续优化,2022年猪价虽存阶段性机会,但整体均价仍会围绕在14～16元/公斤成本区间为主,降本增效仍是生猪养殖主体需要重点考