强化实践性教学环节,培养应用型技术人才

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  [摘要]本文认为,在中职财会专业引入认知企业沙盘训练课程教学是非常重要的。它改变了传统的教学管理模式,改革专业技能教学内容、方法与过程,加强实践性教学环节。体验式的教学急需在中职教学中被加以运用。
  [关键词]认识沙盘 实践教学 感悟
  
  《认知企业沙盘训练》课程把一个企业设计为课程的主体,把企业经营的内外部环境抽象为市场与经营规则,由受训者组成数个相互竞争的管理团队,在管理团队中不同的人扮演不同的角色,面对变化的市场竞争环境,参与到企业模拟运营的一个全过程。在四年多的实践教学中,在学校领导的大力支持下,我按照本校财会专业教学的需要,锐意进取、勤奋工作,取得了优异的教学成绩,赢得了全体学生的广泛认可。2009年4月本人参加福建省职业院校技能大赛财经类教师沙盘模拟经营大赛荣获团体第一名,2010年4月指导学生参加福建省职业院校技能大赛财经类学生沙盘模拟经营大赛荣获团体第一名,等等。现将我的实践教学经验总结如下:
  
  一、认知企业沙盘训练课程简介
  
  1.《认知企业沙盘训练》课程是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。受训学生被分成若干个团队,每个团队由若干个学生组成,每个学生将担任总经理(CEO)、营销总监(销售员)、生产总监(生产计划员)、财务总监(会计、出纳)、供应总监(采购员)等,还可以增加企业外部关联单位,如银行、客户、供应商、税务机关等。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,连续从事4~6个会计年度的经营活动。通过直观的企业经营沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面,让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程,感受企业发展的典型历程,感悟正确的经营思路和管理理念。在短短几天的训练中,学员将遇到企业经营中常出现的各种典型问题,他们必须一同发现机遇,分析问题,制定决策,保证公司成功及不断地成长。
  2.《认知企业沙盘训练》课程彻底改变传统的教学管理模式。
  通过直观的企业经营沙盘,在模拟企业的运行中,体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,从而深刻理解ERP的管理思想,领悟科学的管理规律,提高管理能力。
  3.《认知企业沙盘训练》课程的特点鲜明,生动实用。简单归纳为:看得见,摸得着;想得到,做得到。
  
  二、中职教育引入沙盘课程的必要性
  
  1.本课程具有很强的仿真性、体验性和挑战性的特征,可以提高学生学习的积极性和主动性。本课程仿真企业内外部环境,模拟职业岗位的责、权、利,按照企业的经营过程组织学习内容,经营过程就是学习过程;学生分别以总经理、营销总监、采购总监、生产总监、财务总监、财务助理的身份协作完成企业经营中一个个任务,解决一个个问题。学生在做中学,在一次次犯错中反思,概言之,在体验中建构职业素养。学习本课程,每班学生分成6~8个组,每组就是一个模拟公司,他们生产相同的产品,他们要去竞争拿订单,要去争夺市场,所以学习过程充满挑战,这种挑战极易刺激学生的学习热情。
  2.体验式的教学急需在中职教学中运用。众所周知,中职学生的厌学情绪很重,“灌输式”、“纸上谈兵式”的教学,效率低下。事实上,中职生活泼,动手能力强,富有创造力,如何调动学生学习的潜能,促进学生想学、爱学、乐学,是目前中职学校教育中最为棘手的问题。企业经营沙盘模拟训练课程充分体现了“在体验中学习,在学习中发展”的教学思想,这一课程的推出有助于改变目前的教学局面,为中职教学带去一丝鲜活的亮色。
  3.本课程收益明显。企业经营沙盘模拟训练课程要求学生掌握基本的经营、管理和财会知识,提高学生的经营能力;体验企业的运营过程,重新认识本企业的经营目标、经营方针等;培养学生统观全局的系统思考能力,提高决策水平和管理效率;树立学生的全局观念,增进沟通交流,培养协作精神。
  
  三、几点实践教学经验总结
  
  1.完善的教学计划和贴近市场的教学内容是培养应用型人才的前提。
  我校财会专业的培养目标定位为“以就业为导向、以能力培养为本位、以社会需求为目标”,培养具有良好的会计职业素养、具有综合职业能力和就业能力,面向基层企业事业单位一线从事会计核算和会计事务管理工作的中等技能型人才。《认知企业沙盘训练》课程正是培养财会应用型人才的需要而设置的课程。
  2.先进的教学设施和先训后教的教学方法是学生成才的关键。
  我校从2007年就开始购置和开发财会专业专用的沙盘训练模拟实验室,是泉州市首家引进沙盘训练模拟实验室,先后已经对06级、07级和08级财会、电子商务和外贸英语专业学生进行了《认知企业沙盘训练》模拟训练,取得了一定的成效,并在各级技能大赛中取得优异成绩,也受到广大毕业生的好评。
  3.多元化的师资队伍和教学新技术的应用是落实教学改革的根本。
  我们学校非常注重专业教师成长的培养,在财会专业中对新毕业或年轻的老师推行“教师结对”或“教师互帮互教”,主要是对学术研究水平和设计、动手能力强、实践教学经验进行交流学习,不断地推行新教学技术手段在财会专业教学上的应用,缩小传统说教式教学方式,加大类似《认知企业沙盘训练》等课程实践性和多媒体教学力度,进一步促进教学改革的实施。
  
  四、教师和学生的感悟
  
  1.教师们忘我的劳动换来了课程预期的效果。
  课程的价值在于实施的效果,教师是课程实施的关键因素,除教师专业水平外,更有赖于教师的工作态度。在本课程实施的过程中,我校财经老师们全心投入。值得欣慰的是,我们也看到学生们学习热烈的场景,看到了老师们久违了的满足的笑脸,这也正是企业经营沙盘模拟训练课程开发的意义所在。
  2.学生对这种体验式教学充满了兴趣和期盼。
  我觉得沙盘模拟训练就是将公司企业的运作浓缩在脑里体现在手里。在这次的“沙盘模拟”中令我感受最深的是“团队的精神”,如果一个企业的内部协调得不好的话,就好难把公司的业绩发挥得淋漓尽致,所以我认为团队精神是好重要的。
  ——06级财会1班王萍萍
  通过这次的ERP沙盘模拟实训,使我们受益匪浅,让我们系统地了解一个企业从采购——生产——销售——结算成本的一系列过程,对企业的运作整体上有了一个系统了解,不像我们在书本上学习那样枯燥、片面;虽然在开始时,我们可谓是“一头雾水”,但通过我们的共同探索,在后来理清了ERP沙盘系统真正关键所在。我们相信,如果再有一次机会,我们组会做得比这次好,无论在哪方面。
  ——07级财会6班黄洁平
  我们都觉得这个模拟训练开展得挺成功的,同学们都很投入啦,就像真的一样,每一个职员都很尽职。当我们完成了一个订单我们都好有成功感啊!不过当我们的公司面临危机时我们也好焦急,我们会想办法来解救。这其中有快乐,也有烦恼。我是公司的CEO,也就是头头,我感到,经营一个公司真的不是一件容易的差事。要是这是个真正的公司,而我真是个头头,要是没有他们这些能干的部下,我想公司很快会倒闭的。从这个活动中,我知道在工作中时,我们要齐心,遇到困难尽量要以大局为重,头脑要冷静清晰,先找出问题再拟解决的方案,好多都是从课本上是学不到的,真想快点知道我们的经营成果会是怎样的,好期待啊!我想学校多开展这样的实践课程,学生也比较容易接受知识。
  ——08级财会5陈玉玲
  总之,《认知企业沙盘训练》是在充分分析、研究了中等职业教育对象、职业目标的基础上设计的企业认识实训课程教学产品。该课程已形成一门有效的学生理念、价值取向、知识结构与能力训练培养的学科;是强化实践性教学环节、培养应用型技术人才的一门把理论与实践融于一体的综合性学科。
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