【摘 要】
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在珠江三角洲典型区域（中山市、珠海市、东莞市和惠州市）内共采集了131个农产品样品,进行了6种优先控制污染物邻苯二甲酸酯（PAEs）含量水平分析及风险评价.结果表明,珠三角地区农
【机 构】
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广东省生态环境与土壤研究所广东省农业环境综合治理重点实验室,中山市农业科技推广中心,东莞市环境科学研究所,
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在珠江三角洲典型区域（中山市、珠海市、东莞市和惠州市）内共采集了131个农产品样品,进行了6种优先控制污染物邻苯二甲酸酯（PAEs）含量水平分析及风险评价.结果表明,珠三角地区农产品样品中6种邻苯二甲酸酯累计含量（∑PAEs）范围为nd79.86 mg·kg-1,平均含量为2.84 mg·kg-1,检出率为98.5%.各类农产品中∑PAEs平均含量的顺序依次为蔬菜(3.03 mg·kg-1)>水稻(2.52 mg·kg-1)>水果(1.26 mg·kg-1).各城市产区内农产品中∑PAEs平均含量顺序为:珠海(6.53 mg·kg-1)>东莞(2.59 mg·kg-1)>惠州(1.53 mg·kg-1)>中山(1.12 mg·kg-1).农产品中PAEs的主要成分为邻苯二甲酸二正丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）和邻苯二甲酸二正辛酯（DnOP）,三者的累计含量占∑PAEs总量的90.8%.其中生菜（珠海）和芥兰（东莞）二者中∑PAEs的总量以及生菜、油麦菜（珠海）样品中DEHP的含量均超过美国和欧洲的建议标准,存在潜在的健康风险.芥兰、生菜等叶菜类蔬菜在14种不同蔬菜样品中的∑PAEs总量较高,而菜心和苋菜的∑PAEs含量最低.蔬菜品种间结构特征和生长环境（大气和土壤）的差异是影响其对PAEs的吸收及在体内累积的主要因素.
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