目的 全面了解河北省居民户食用碘盐情况,为碘缺乏病防治工作提供科学依据.方法根据〈全国碘缺乏病监测方案（试行）〉,2007-2009年在河北省以县（市、区）为单位,按照系统抽样原则抽取乡（镇）和行政村,在行政村按照单纯随机抽样法抽取居民户,采集家中食用盐,用直接滴定法测定其含碘量.结果 2007、2008和2009年分别检测盐样48 675、48 448和48 756份,按人口数加权后合格碘盐食用率分别为91.16%、91.96%和96.17%.2007年和2008年合格碘盐食用率＜90%的县（市、区）分别有41和30个,占24.6%（41/167）和18.0%（30/167）,2009年100.0%（167/167）的县（市、区）合格碘盐食用率≥90%.3年间各县（市、区）合格碘盐食用率频数分布比较,差异有统计学意义（H=10.778,P＜0.01）,其中2007年和2008年比较,差异无统计学意义（P＞0.05）,2007、2008年与2009年比较,差异均有统计学意义（P均＜0.05）.结论 2007-2009年河北省居民户合格碘盐食用率逐步上升,到2009年所有县（市、区）的合格碘盐食用率≥90%,达到了〈实现县级消除碘缺乏病目标考核评估方案〉中的要求。