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牛骨胶原蛋白肽是牛骨经过酶解、分离纯化等手段制备的具有生理活性的物质.通过围绕牛骨胶原蛋白肽抗高血压、保护骨健康、抗菌、抗氧化和免疫调节等主要功效展开研究综述,以期为高效开展牛骨胶原蛋白肽基础研究和临床应用提供思路.
牛骨胶原蛋白肽功效研究进展
【摘 要】
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牛骨胶原蛋白肽是牛骨经过酶解、分离纯化等手段制备的具有生理活性的物质.通过围绕牛骨胶原蛋白肽抗高血压、保护骨健康、抗菌、抗氧化和免疫调节等主要功效展开研究综述,以
【机 构】
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110096 辽宁省沈阳市第十人民医院
【出 处】
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现代养生（下半月版）
【发表日期】
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2021年7期
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