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目的了解北京市中学生对营养午餐的认知和食用情况，为实现营养午餐的良性发展提供参考。方法采用分层整群抽样方法，对北京市城区8所中学共计786名学生进行问卷调查。结果大多数学生选择营养午餐的初衷并非出于对其营养价值的推崇，而是为就餐方便；营养午餐的食用过程存在随意剩饭等不良现象；营养宣教工作薄弱，致使学生营养知识较匮乏。结论学校、供餐企业和社会应合力打造学生营养午餐，并结合营养午餐开展营养宣教与合理膳食指导。