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本文通过对《谷物加工工艺与设备》课程的教学改革实践,总结了在当前形势下,提高教学质量的教学方式。
《谷物加工工艺与设备》课程的教学改革实践
【摘 要】
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本文通过对《谷物加工工艺与设备》课程的教学改革实践,总结了在当前形势下,提高教学质量的教学方式。
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2008年1期
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