【摘 要】
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[目的]为了充分利用青蒿药渣资源,采用固态发酵模式,探索开发其作为中药饲料添加剂。[方法]青蒿叶渣为发酵原料,选取植物乳杆菌、酵母菌等菌株采用固态发酵模式进行发酵,双缩
【机 构】
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大连大学生命科学与技术学院,中国中医科学院中药研究所,北京联合大学生物化学工程学院
【基金项目】
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重大新药创制项目(2018ZX09201010),2018年度辽宁省“百千万人才工程”资助项目,生物质废弃物资源化利用北京市重点实验室2018年度开放课题资助,中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(ZZ13-YQ-040),国家自然科学基金委员会-贵州省人民政府联合基金会项目子课题(U1812403-1)
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[目的]为了充分利用青蒿药渣资源,采用固态发酵模式,探索开发其作为中药饲料添加剂。[方法]青蒿叶渣为发酵原料,选取植物乳杆菌、酵母菌等菌株采用固态发酵模式进行发酵,双缩尿法测定粗蛋白含量,GC-MS鉴定双氢青蒿酸和青蒿乙素结构并测定两者含量;发酵产物作为饲料添加剂,对鸡进行饲喂实验。[结果]结果表明,青蒿叶渣中粗蛋白、双氢青蒿酸和青蒿乙素含量显著升高,酵母菌固态发酵青蒿叶渣粗蛋白含量提高71.15%,地衣芽孢杆菌发酵后双氢青蒿酸和青蒿乙素分别提高111.74%(P<0.05)和93.91%(P<
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